如今，世界咖啡师大赛已经在中国举办了17个年头了。赛事不只是在考验选手们的咖啡技艺，还是一个咖啡知识的比拼。对于选手们来说，这也是一个职业生涯的转折点。
比赛现场图 / HOTELEX
回顾以往选拔赛，在仅仅只有十五分钟的比赛中，制作一杯咖啡容易，但是要制作一杯令现场评委满意的咖啡，并不是一件简单的事情。面对比赛，选手们都沉着冷静，展现出自己最精湛的技艺，为的就是争夺世界咖啡师大赛的入场券。
比赛现场图 / HOTELEX
在这个十月，让我们在长沙分赛区开启咖啡师之战，期待所有国内咖啡从业者的到来，一起交流心得，并传播咖啡文化！
【2021世界咖啡师大赛中国区选拔赛】
长沙分赛区
选手火热招募中
比赛时间：2020年10月24日-25日
比赛地点：长沙 高桥大市场现代贸易城
比赛承办方：湖南盛和食品有限公司
# 报名条件
18周岁以上的具有中国国籍的咖啡爱好者，从事咖啡师工作2年以上；当年参加过评委考核并通过者，不可参加；
同一工作单位报名参赛选手人数不能超过3名（含3名），以报名表所盖公章为准；
各分区赛报名选手的工作单位营业执照所在地必须为该赛区所含盖的省市；
未设有分区赛的城市，当地选手可自行选择现有的分区赛城市报名参加比赛。
# 报名费用
选手需在得到工作人员的确认成功报名后，以个人或公司、单位抬头支付500元押金；赛后将统一退还。
# 注意事项
收到参赛选手报名表后，工作人员会以电话形式和其确认，并在截止日后三天内以电子邮件形式再次确认。
所有资讯将以电子邮件形式通知，电子邮件请务必填写清楚，若有不清楚之处以至于收信错误，选手将自行负责。
递交报名表后并获得主办方确认函的选手，如无故不参加比赛且无法提供相关公司证明，将取消其今后三年（2021-2023年）内再次参加“世界咖啡师大赛中国区选拔赛”的资格。
2021年度世界咖啡师大赛中国区选拔赛的代表选手从分区赛开始直至代表中国赴海外参赛期间，如更换其工作单位，需主动向主办方报备，并提供相应的证明文件。
@所有身怀绝技的咖啡师们，
还在等什么！
让你们大展拳脚的机会来了！
2021世界咖啡师大赛中国区选拔赛火热招募中
还有名额可接受选手报名哦~
快冲~
奖项丰富
2020开年至今，疫情对咖啡市场和赛事产生了一定影响，但我们相信咖啡人定能乘风破浪，续写行业宏图。今年，主办单位特此设立系列奖金：
第一名：3000元
第二名：2000元
第三名：1000元
额外：成功晋级决赛的前三名选手，如比赛时使用味全牛奶参赛，我们将额外给予1000元的奖金哦~
【分赛区礼品】
分区赛冠军奖品
由官方赛事指定磨豆机赞助商
上海吉晟贸易有限公司提供
分赛区冠军奖品图
分赛区晋级选手奖品
由特约礼品赞助商
好璃奥（上海）商贸有限公司提供
分赛区晋级选手奖品图
分赛区晋级选手奖品
由七星区庄老师咖啡屋提供
分赛区晋级选手奖品图
分赛区晋级选手奖品
由特约赞助商
长沙三顿半咖啡有限公司提供
分赛区晋级选手奖品图
同时感谢各位赞助大佬对本次大赛的鼎力支持
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下一站
2020年11月10-12日
第二十九届Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会（秋季）
2020上海国际烘焙甜点及轻餐体验展
第二十四届FHC上海环球食品展
@上海新国际博览中心
更多精彩，11月上海见！
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