鱼的种类很多，主要的食用鱼包括鲤鱼、武昌鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点。近期，北京市朝阳区市场监督管理局发布关于2020年食用农产品监督抽检信息的公告，得知有两家超市的鱼都被查出不合格，具体信息公布如下。
北京绿蔬苑生鲜超市有限公司的鲤鱼，孔雀石绿含量是 5.27μg/kg ，不符合要求：不得检出。
北京物美生活超市有限公司甘露园店的武昌鱼，孔雀石绿含量是3.52μg/kg ，不符合要求：不得检出。 孔雀石绿别名碱性绿、盐基块绿、孔雀绿，是一种三苯甲烷结构的染料，因其外观颜色呈孔雀绿而得名。但和孔雀石并无关系。
在原农业部发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中，就包括孔雀石绿。
孔雀石绿有很强的杀菌和杀虫作用，有些鱼类养殖户便在鱼塘中投放这种物质，以防止鱼生病或给鱼治病。同时，有些鱼贩在存放活鱼的水池中，也添加孔雀石绿消毒，以延长鱼的生命。
不过，研究发现，孔雀石绿具有高毒、高残留、高致癌和高致畸性。人吃了含孔雀石绿的鱼，健康会受到损害。所以，孔雀石绿被禁止用于水产品养殖和销售等过程中。
朝阳区市场监督管理局表示，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，已依法对其进行立案调查。责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
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