古老的装饰工艺“釦器”，看古人怎么把普通瓷器变成奢侈品？

有记录可查的，最早进入欧洲的中国瓷器，是下面这件元青白釉开光花卉玉壶春瓶，也叫“丰山瓶”。

丰山瓶进入欧洲后形态发生了变化：欧洲人给它加上了金属制成的壶盖、壶嘴、把手和底座，摇身一变成了一件执壶。

看到这里，估计已经有人忍不住笑出声了：好好一件瓷器非要跟金属强行嫁接，搞得这么不伦不类，欧洲人真是有（铁）趣（憨）呢（憨）~~
唉，小域不得不为欧洲人说句话了：瓷器和金属结合这事，其实是中国人先干出来的。

1987年，法门寺地宫出土了两件鎏金银棱平脱雀鸟团花纹秘色瓷碗，除了外壁上装饰有用金银平脱技艺（有兴趣的藏友在评论区留言，我们下期聊一聊金银平脱技艺）制作的雀鸟团花图案，碗口和碗底也都用银包了边。

鎏金银棱平脱雀鸟团花纹秘色瓷碗 唐

这说明，早在唐代，中国就有了瓷器组合金属的先例。只不过我们的画风明显比较克制，审美也比较在线。

所以欧洲人那叫“不伦不类”，我们这叫“陶瓷装饰工艺创新”。

不过，这种创新不是凭空而来，而是借鉴了一种古老的漆器装饰工艺——釦（kòu）器法。

一、釦器是什么？

《说文解字》中说：“釦，金饰器口。”

金，泛指金、银、铜等金属，意思是说用金属加固和装饰口沿的器物，就叫釦器。

釦器最先诞生于漆器领域。

我国使用漆器的历史长达8000年，最初的漆器都是厚重的木制胎体。小型漆器还好说，一旦用来制作大型用具，就会变得十分笨重，不方便提取搬动。

河姆渡遗址出土漆碗 距今有7000年历史

于是，大概到战国中期，一些漆器上出现了用来提握或承重的金属部件，例如环、钮、鋬（pàn，把手）、足等。

彩绘漆云凤纹樽 西汉 故宫博物院藏

后来，随着铁器的推广和制胎技术的提高，木胎变得越来越轻薄，甚至出现了脱去胎骨的夹纻胎（有兴趣的藏友在评论区留言，我们下期聊一聊夹纻胎）。

然而这些轻薄的胎骨也有着明显的劣势：一旦使用时间久了就容易磨损甚至崩裂。

开裂的彩绘出行图夹纻胎漆奁 战国楚国 湖北省博物馆藏

于是，人们参考之前金属部件的灵感，在这些漆器的口沿、器身及底部镶嵌上一圈金属制成的釦带，用来增加牢固度，防止器物开裂。

釦器，就此诞生。

彩绘云气纹银扣口鸭形勺 汉代 扬州博物馆藏

釦器的诞生，虽然源于实际的功能需求。但使用过程中，人们发现这些金属釦带在加固防护之外，还能够让漆器显得更加精致华贵，具有很强的装饰作用。

于是，这种两全其美的技法受到了人们的广泛欢迎，很快在社会上流行起来，并在西汉时，迎来了发展的巅峰期。当时的有钱人家，连酒杯都要镶上一圈银釦带。

“今富者银釦黄耳”——《盐铁论散不足》

贴金箔彩绘神兽云气纹五子漆奁 汉代 扬州博物馆藏

也正是由于这些有钱人的追逐，釦器的实际功能被淡化，装饰功能则逐渐被放大，发展到后来甚至成为身份的象征。

二、一般人用不起的奢侈品

按照金属质地的不同，釦器可以分为金釦、银釦和铜釦，使用的时候有严格的等级规定。

珍贵的黄金釦器，只有皇帝本人可以用，连皇后都得用次一等级的银釦。

高祖南面，幄绣帐……黄金釦器。高后右坐……白银釦器。——《汉书志》

从目前的考古资料来看，汉代墓葬中出土的真正意义上的黄金釦器只有一件——广州南越王墓的金釦漆卮。

复原金釦漆卮（金釦为出土原件，漆器为复原品）

有朋友可能要问了：唉？不是说只有皇帝能用吗？南越王这名字一听就只是个诸侯王啊！

南越王墓是南越国第二代国王赵眜的墓，而这个赵眜在汉武帝刚当上皇帝没几年的时候，曾经自立称帝。这件黄金釦器，应该就是他称帝后的用具了。

至于那些没胆子造反的，上到诸侯王，下到地方官，用的最多的还是银扣或者鎏金铜釦。有的甚至连金都不鎏，直接用铜釦。

天长三角圩汉墓出土的银釦月牙形双层漆盒

不过需要说明的是，即使是最低等级的铜釦器，也是普通百姓是承担不起的，所以说，拥有釦器，本身就是一种身份的象征。

由于釦器在上流社会中的这种广泛流行，导致这种装饰技法还进一步拓展到了其他工艺领域，出现了镶嵌釦带的玉器、玻璃、象牙等本身已经足够贵重的器具。

马王堆汉墓出土的铜釦玉卮

不过这种辉煌非常短暂，到东汉时，官方不再推崇釦器，没有了朝廷背书，釦器开始走下坡路。

蜀汉釦器，九带佩刀，并不复调.——《后汉书·皇后纪》

东汉以后社会动荡，再加上制瓷技术走向成熟，漆器在日常生活中的地位逐渐被瓷器取代，整个魏晋南北朝时期，釦器都处于衰微状态，只有少量出土。

三、跨界复出

虽然曾经红极一时的釦器走向了衰落，但是“釦”作为一种奢华的装饰工艺，却被保存并流传了下来，并最终在唐代的时候，通过瓷器，再次回归。

前面提到的法门寺地宫出土的，鎏金银棱平脱雀鸟团花纹秘色瓷碗，是目前发现的时代最早的镶釦瓷器。

彼时，瓷器正在由高档奢侈品向普通日用品转化，平民百姓努努力也都能用得起。所以，镶釦瓷器的诞生很可能是贵族阶级为了区别于普通百姓，凸显自己的身份。

晚唐钱宽夫妇墓出土的白瓷云龙把杯与杯托

当然，虽然出发点是提高格调，但给瓷器镶“釦”也确实能减少使用过程中的磕碰、磨损，还是有不容忽视的实际功能的。

而将这种实际功能发挥到极致的，是宋代五大名窑之一的定窑。

定窑为了提高效率，创造性地发明了覆烧法，也就是瓷器在窑炉中烧制的时候是扣着放的，为了防止粘连，口沿部分是不上釉的。

这就导致了定窑一个显著的缺点——芒口，也就是烧成之后的器具口沿部分直接露出胎体，质感粗糙。

为了克服这种缺陷，定窑的产品广泛采取了“釦器法”，在口沿部分镶嵌上一圈银质或铜质的釦带，即实用又美观，业界称之为“金装定器”。

定窑白釉刻花萱草纹盘 北宋 故宫博物院藏

定窑白釉印花缠枝芙蓉纹花口碗 北宋 故宫博物院藏

不知道是金装定器的引领，还是宋代盛行的仿古风气的带动，总之宋代时包括汝窑、官窑、建窑在内的各大窑口都有生产镶釦瓷器，即使它们并没有芒口的缺点。

汝窑水仙洗 北宋 大阪市立东洋陶瓷美术馆藏

官窑青釉方花盆 宋 故宫博物院藏

曜变天目盏 宋 日本藤田美术馆藏

宋朝官方甚至设立了专门的“棱作”，只负责给各类器具镶口，民间也有专门镶金属口的作坊。

不过跟镶釦漆器在汉代的昙花一现一样，镶釦瓷器在经历宋代的繁荣之后，也就基本上归于沉寂了。

虽然存在时间短，但镶釦瓷器在当时可是顶级的奢侈品，尤其是镶金釦的：宋仁宗曾经下令“非三品以上官及宗室、戚里之家，毋得用金釦器具, 用银釦者毋得涂金”。

所以回到最初那个问题，怎么让你家那些普普通通的瓷器变成奢侈品？

答：镶个釦就好了，反正现在也没人限制你，金银随便选。但前提是你还能找到专门镶釦的匠人