韶关南雄市坪田镇老龙村是典型的风化红沙土壤，非常适合种植杏香薯。今年，在对口帮扶单位的帮助下，该村通过流转土地，大力发展杏香薯特色产业，进一步助农增收、壮大村级集体经济。
当天上午，村民们就已经打包好20多吨番薯销往中山市。
金秋时节，笔者在坪田镇老龙村300多亩杏香薯种植基地看到，随着挖薯机的作业，一个个粉红饱满的杏香薯从土里“跳”出来，一旁的村民们则忙着把它们装箱上车。当杏香薯运到分拣现场，村民们根据番薯的大小形状，分三个等级进行打包。当天上午，村民们就已经打包好20多吨番薯销往中山市。
省贸促会驻老龙村第一书记全红军拿着一根煮熟的杏香薯介绍，“它的色泽是金黄金黄的，有那种板栗的色泽，它的口感也是非常的好，粉糯香甜。所以，目前这种番薯的收购价要比普通红薯贵一元。”杏香薯全程采用有机种植，绿色环保，“我们的目标就是把扶贫产品做成绿色产品、致富产品。”
今年3月，在省贸促会的帮扶下，老龙村盘活闲置的土地资源，采用“公司+合作社+贫困户”的模式，发展杏香薯特色产业。 同时，省贸促会帮助老龙村提前修建储水池、供水井等配套设施，采用水肥一体化滴灌技术和有机肥种植，提高杏香薯产量和品质，并提供就业机会，带动村民钱袋子鼓起来。
杏香薯丰收，农户笑开颜。
自进入收获期，基地每天有近100名村民前来务工。村里的贫困户刘太山就是其中的一个。他告诉笔者，感谢精准扶贫的好政策，让自己能在“家门口”上班挣钱，“现在一个月有三千元收入，也方便照顾家庭。” 刘太山很满足地说。
据全红军介绍，目前，基地最高的亩产达7000斤，平均亩产约5000斤，预计上半年产值达到210多万元。加上下半年再种植一茬，每亩的纯收入约有10000元，合作社今年大概有36万左右收入，村里140多户贫困户人均分红500元，村集体收入也将超过10万元。
坪田镇有关负责人介绍，下半年老龙村计划种植500亩杏香薯，并计划以老龙村辐射带动周边的龙口村、小塘村，力争在明年达到2000亩的规模，进一步做大做强特色农业品牌，促进农业增效、农民增收。
【全媒体记者】唐音
【通讯员】董子龙 潘文玉
【作者】 唐音
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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