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吃遍大连-胡同里的滋味才最吸引人,带你寻找隐藏的撸串小破店~

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吃惯了名气相当当的网红美食

总还是会被街角不起眼的小破店吸引~

烧烤摊是魅惑的。

用地道的滨城方式,

合理地“浪费”时间。

没有菜单、没有环境、没有空调。

让人“爱的爱死,恨的恨死”的的神奇小店

馋不馋,馋不馋,我就问你馋不馋!

吃个十串八串都是停不下来呀~

寻觅一口羊肉串的鲜香,

坐标精准,彼此心照不宣。

你知道的“撸串小破店”~

胡同里烧烤

这家就是以前的大门洞烧烤,19年的时候重新装修,位置不是太好找,在当地很人气,以前是路边摊,现在也有店了,在香工街车站后边的小区里,真的是居民区里,门头不大,人气很旺的。

羊肉大串、小串,烤鲫鱼、烤鸡头、烤油边等等,种类也不少。大串、小串外焦里嫩,肥而不腻的。烤羊腿、烤羊腰子、厚板筋,都烤的吱吱冒油,价格也实惠。

遇到活的鳝鱼来一条,必须烤上,外表烤的很焦香,里面肉质鲜美嫩滑,过瘾!周围居民很喜欢晚上没事过来撸个十串八串的感觉,相互唠着嗑,生活很惬意。

地址:西岗区香炉礁松林巷1号

朝阳全羊烧烤

在这附近也有些年头了,羊汤也做、早餐偶尔也做,评价是褒贬不一,但他家有几样拿手的美味还是吸引着吃货来了再来的。烤肥肠跟烤蹄筋都很好,配着辣椒一起,味道绝了,辣椒辣的也很过瘾!

烤凌鲫鱼、鸡脆骨真的很好吃,烤羊腰子太受了,没有怪味非常香!

烤培根也算是一绝,反而他家的肉串反应平平,都是原肉没有经过腌制,但烤的确实没有特点,不如来碗羊汤,炒个羊血来的过瘾。

地址:中山区中南路216号(新玛特对面40中学门口小胡同里)

毛驴烧烤

以前的路边烧烤现在进店了,牌子还没挂,不是专门来找估计真的注意不到。是实实在在的夫妻小店。

羊肉小串油香油香的,牛肉小串肉质细嫩,香料和孜然味也很足。他家辣椒是甜口的,刷在饼子上血受。

羊排烤得熟透,不是特别咸,肉本身的香气很足,一定要用手拿着啃。

地址:西岗区新华街36-6号(长春路与新华街交叉口第一家店)

大 成 烧 烤

八一路的宝藏小店,因为偏僻不在主路,很多人都不知道他家,但是依然不耽误他家有一批铁粉。环境不用多说,挺简陋的,但是有院子可以在外面撸串,只有一个大姐负责点菜,上菜,老板负责亲自烧烤

猪脆骨,鸡翅,他家必点的二道菜,也是这二道招牌菜圈了不少粉。鸡翅一分为二,腌制起来更方便入味,表皮涂抹蜂蜜,外酥里嫩口感。

脆骨,腌制的微微辣,吃着挺上瘾。熟筋皮,呼的十分软嫩,味道足,茄子上面抹的大酱烤制,味道也不错。整体味道还不错,因为地脚有点耽误生意了,老板比较佛系,如果在附近可以进来尝尝。

地址:西岗区八一路文化街新生巷10号

李大串

这家可是很多吃货收藏已久的小店。店面很小,虽然环境有点旧,但人气一直是可以的。烧烤也就几种,墙上有菜单,串就在冰箱里,看的清清楚楚!

它家的烤腰子确实是特色,新鲜的腰子,处理的也很干净,牛腰子,小块,撒白糖烤制,上面裹满了干料,很香。肉筋也是很有咬头!羊肉大串、牛肉大串,所有的串,都是咸,辣,甜,有甜口,所以味特别足!卖完了就关火收工!

地址:甘井子区泉水D4区最北头

胜哥海鲜烧烤

一家满满烟火气的烧烤小店,环境刚刚装修过~有烤肉有烧烤,烤肉有自己的特色,都是腌好的,很入味!

鸡脆骨很好吃,烤出来特别嫩~毛肚锅,毛肚竟然不错。挺肥厚的,有点辣,小串挺地道的,老味儿,带点膻味,蘸芝麻酱最好不过了。鱿鱼嘴口感筋道~下酒小凉菜不错,很有滋味。

地址:沙河口区黄河路794号

老邢烧烤

一家老式烧烤店,不在街面上在胡同里,只有四张桌子,不是很大。羊肉串、牛肉串,味道很有老式烧烤的那种味儿。

肉筋是它家的主打,烤到半透明,香香的。油边儿、板筋、鸡胗,都要尝一尝。它家还有一款特色烤鲅鱼,去晚了就没吃上。

地址:沙河口区春柳街凌云街39号

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