悠滋小羊、可贝思、卡洛塔妮等6款热门羊奶粉深度评测，怎么选？

粉哥导读：由于羊奶脂肪球颗粒小、低含量的致敏性αS1-酪蛋白以及含有丰富的低聚糖等优势逐渐被消费者所接受，因此以羊奶作为主要原料的婴幼儿配方羊奶粉也逐渐受到宝爸、宝妈们的青睐。据统计，我国羊奶粉市场规模每年均保持约20%以上的市场增量，有业内人士预测未来羊奶粉的市场或将突破两百亿。在奶粉智库后台也有很多消费者咨询哪款婴幼儿配方羊奶粉更好，所以奶粉智库母婴测评中心就选择了6款热门婴幼儿配方羊奶粉为大家测评，看看它们究竟表现如何？

本次测评的6款羊奶粉包括：合生元可贝思、伊利金领冠悠滋小羊、卡洛塔妮、朵拉小羊、可瑞康山羊奶粉、bubs。

评测说明：

本次测评由奶粉智库母婴测评中心组织进行， 不涉及感官测评，参加测评产品均以3段为例，下面均省略段位。

营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准较大幼儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准幼儿配方食品（征求意见稿）》。

一、基础信息

下面是6款奶粉的产品名、段位、奶源、奶基原料等基础信息。

奶源总结：

①可贝思、朵拉小羊、bubs的奶源均来自于澳大利亚，其中bubs暂未通过中国的婴幼儿配方奶粉配方注册，需要跨境购买。

②卡洛塔妮的奶源均来自新西兰。

③伊利金领冠悠滋小羊的奶源来自荷兰。

④可瑞康山羊奶粉的奶源来自新西兰和荷兰，它也暂未通过中国的婴幼儿配方奶粉配方注册，需要跨境购买。

在奶源上，全球的奶山羊养殖基地主要集中在北欧、澳新和中国。新西兰、荷兰、澳大利亚是国际公认的黄金奶源带，相对来说，这6款热门羊奶粉的奶源都比较有优势。

此外，目前常见的奶山羊品种有莎能奶山羊、吐根堡奶山羊等，其中莎能奶山羊由于泌乳性能良好，乳脂率达到3.8～4.0%，是非常优秀的奶山羊品种。这6款羊奶粉里面，金领冠悠滋小羊、卡洛塔妮奶源均采用莎能奶山羊的羊奶。

原料总结：

这6款奶粉的原料均为山羊奶，其中金领冠悠滋小羊的羊乳原料通过欧洲、荷兰、中国三重检测，保证原料的高品质。

在原料上，全脂类的原料中羊奶脂肪颗粒占比更佳。据资料显示：山羊奶中脂肪含量高于牛奶和母乳，但山羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶，其中小于5μm 的颗粒占到80％，而牛奶中仅60％，脂肪球颗粒直径越小，相对更有利于宝宝消化和吸收。

二、配料信息

在配料方面，我们主要总结了几个妈妈们都会比较敏感的成分，包括：香精香料、糖浆固体、蔗糖、麦芽糊精、白砂糖等。下面我们一起看下这6款奶粉的情况~

配料总结：

①卡洛塔妮添加了麦芽糊精和玉米糖浆固体；

②其余5款奶粉未加入敏感成分。

白砂糖、麦芽糊精、糖浆固体等属于碳水化合物，加入奶粉中后，会降低乳糖的含量。从营养价值来讲，白砂糖、麦芽糊精、麦芽糖粉、葡萄糖浆固体等不如乳糖，主要是提供能量，且价格比较便宜。但部分特医食品中，这类碳水化合物的添加相对较常见，在缓解乳糖不耐受等方面，起到了积极的意义。

三、营养配方

01.必需成分

母乳是婴幼儿最好的食物，能够为婴幼儿发育早期提供所需的营养，所以婴幼儿配方奶粉的制作必须以母乳为“标准”。在我国婴幼儿配方奶粉国标中，对必需营养素成分有明确的规定，那这6款羊奶粉在必需成分上表现如何呢？下面我们一起来看看吧~

五大必需成分总结：

①可瑞康山羊奶粉、bubs两款奶粉均缺乏维生素K1、泛酸、生物素、钾、铜、氯等营养素。

②其余4款羊奶粉的必需成分均符合我国国标。

在必需成分上，我国婴幼儿配方奶粉标准中明确提到，本土奶粉的营养配方需适合本土居民。

蛋白质成分总结：

①合生元可贝思、金领冠悠滋小羊、朵拉小羊、bubs均在配料中添加了羊乳清蛋白粉。

蛋白质成分作为基础营养素之一，对婴幼儿的生长发育发挥着至关重要的作用。它在宝宝奶粉中的营养含量也相对充足。一般情况下，奶粉中的乳清蛋白相比酪蛋白更易消化吸收。

02.可选择成分

如果说必需成分是每款奶粉都应该具备的，那么可选择成分就是宝妈在选择奶粉时重点关注对象。每款奶粉添加的可选择成分的含量均有所差异，下面我们一起来看看6款奶粉的配方吧~

可选择成分总结：

①从配方上来看，金领冠悠滋小羊和可贝思的配方较为突出。其中在特色强化配方部分，金领冠悠滋小羊的种类最多，营养相对更全面一些；

②可瑞康山羊奶粉的配方非常简单，并未添加可选择成分。

在可选择成分上，宝宝的奶粉是配方食品，所以营养配方也是奶粉产品最为重要的方面，直接影响着宝宝摄入营养素的种类与含量。科学全面的配方能够带给宝宝更加全面的营养，这也是妈妈们在给宝宝选择奶粉时最关心和看重的一个方面。

与消化吸收相关营养素：

便秘、腹泻、奶瓣、不长肉等问题常常与宝宝的消化吸收有关，而影响宝宝消化吸收的原因是多方面的。就奶粉来说，我们可以从蛋白质、脂肪、益生元、益生菌等方面来看：

我们从上图可以看出金领冠悠滋小羊在消化吸收相关营养方面，表现比较突出，其次是可贝思。下面我们具体从双益组合以及OPO方面来看。

1）双益组合：

双益组合包括益生元与益生菌，奶粉中的益生元包括：低聚果糖、低聚半乳糖、多聚果糖等，有助于改变肠内微生物菌群的构成与代谢，促进有益菌群大量繁殖；目前常应用于婴幼儿配方奶粉中的益生菌有：双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019，有助于宝宝肠道健康。这6款热门羊奶粉中仅有4款含有益生元或者益生菌。

小结：

①合生元可贝思、金领冠悠滋小羊、卡洛塔妮、bubs含有益生元，其中金领冠悠滋小羊的益生元为FOS+GOS组合，含量达到3.0g/100g；

②卡洛塔妮、金领冠悠滋小羊含有益生元+益生菌组合，其中金领冠悠滋小羊的双益生菌添加量达到4亿/100g，是目前《婴幼儿配方奶粉标准》中的4倍，而且它对益生菌采用了专利休眠技术（专利号：6653062），菌种更有活力，能耐胃酸和胆汁酸。

2）OPO结构脂：

OPO属于一种结构脂，全称1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯，有助于改善人体对于矿物质和脂肪的吸收，减少肠道内钙皂的形成，维持肠道菌群健康、保护肠道，降低婴幼儿便秘的概率。

小结：

本次测评的6款热门羊奶粉中有2款添加了OPO，分别是金领冠悠滋小羊（3.5g/100g）、合生元可贝思（2.6g/100g）。其中金领冠悠滋小羊添加的OPO属于亲活乳源二代OPO，源自伊利18年对母乳营养结构的研究，二代OPO中SN-2含量高达64.4%，更符合宝宝营养需求。

与免疫相关营养素：

由于婴幼儿的免疫系统并未发育完善，所以在平时生活中提高宝宝免疫力是非常重要的。母乳中存在许多免疫成分，但如果宝宝是采用奶粉喂养，那么在奶粉的可选择营养成分方面，需要关注的免疫营养素有“益生菌+核苷酸”。下面我们一起来看看这6款奶粉的情况吧~

小结：

这6款奶粉中只有金领冠悠滋小羊和卡洛塔妮羊奶粉含有益生菌。其中仅有金领冠悠滋小羊同时含有核苷酸和益生菌，它添加的专利配比核苷酸，通过合理配比4种核苷酸组合物，与母乳中所含的生物利用率最高的核苷酸种类一致，助力宝宝获取满满自护力。

四、测评总结

经过以上比较，想必大家都比较清楚这6款热门羊奶粉各自的特点了。综合来看，4款国行羊奶粉在各个方面均表现出不同的特点，而另外2款羊奶粉在必需成分上均有缺失。但是在经过奶源与原料、配料信息、营养配方等多个维度进行深度分析之后，我们不难发现，这6款热门羊奶粉中，金领冠悠滋小羊比较突出。作为一款高端羊奶粉，金领冠悠滋小羊基于伊利18年母乳研究背景，产品营养配方更加全面。同时，它甄选荷兰优质莎能奶山羊，凭借精细小分子，亲活宝宝肠胃，全方位助力宝宝消化吸收，帮助宝宝增强自身保护力。

最后要特别说明的是：母乳是宝宝最好的食物，母乳充足的话，建议最好还是母乳喂养。此次测评结果供大家参考，选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定，毕竟，适合的才是最好的。