北鼎K165养生壶,超能小仙绿的蒸炖煮“易”

作者:甜豌豆哎

对于一个爱下厨的颜值控来说,拥有一个超能又漂亮的厨房小助手,一直是豌豆的梦想啦!关注北鼎电器好久,北鼎的“干净、轻松、好看”的新厨房理念非常吸引我。看到温婉简约的北鼎全新升级版“蒸炖煮”的K165小仙绿,顿时惊艳了!不想满头油烟,不必手忙脚乱,合理计划料理的健康与秩序,就赶紧试试小仙绿吧!拥有盛世美颜的小仙绿身材小巧,却超能多用,让你可以很容易的做出各种美食。

北鼎养生壶-超能小仙绿的蒸炖煮“易”的做法

收到北鼎的第一时间,感觉包装精致用心,里面实物肯定不错。

每一样都那么精致!小仙绿还配置了很方便适用的蒸笼,很棒的!

满心激动的打开包装,真的惊艳了,清新淡雅的绿色让人心情愉悦,每个部件都细心的包裹好,安安稳稳地摆放在泡沫保护里。

体贴入微的设计让人很暖心。养生壶的清洁护理包,超详食谱,方便电线收纳的小扣带,防止渣渣倒出的小滤嘴,不会弄脏桌面的滤水垫,这样的精心设计还有很多......

店家还贴心的送了三份懒人食材包,再不用自己跑超市收集食材了,一包配齐,真的好方便。而且这些食材包也是北鼎养生壶的好搭档啦!味道深得小仙女的喜欢,觉得我做的酸奶能超过她以前喝过的酸奶。

小仙绿的外观精致高档,不同于其他品牌,小仙绿是不锈钢底座、不锈钢和玻璃壶身,玻璃壁也是比较厚的,是德国进口肖特玻璃,整个养生壶的高标准做工及材料都让人安心。

现在就来玩转小仙绿吧!快到梅雨季了,家人需要祛湿消肿,早起来杯红豆薏米汤,清爽的一天很舒服!红豆薏米要提前浸泡,如果预约的话,洗净即可。这个汤千万不要加糖!一加糖,功效就没了!

每天小仙女都要很早就起床上学,我这个仙女妈妈就得起更早了,好想多睡几分钟……有了预约功能,哈哈,可以赖床一会了!睡前将食材全部放在壶里,调好到第二天需要的时间,旋转按钮很简单的,功能与时间可以自由选择切换。选择“养生汤”功能,时间设定1小时就好。调好就赶紧去睡觉吧……

第二天清晨,一壶热呼呼的红豆薏米汤就好了,满屋飘香……

全新的预约功能更方便适用,为我节约了时间。小提示:煮起泡较多的食材(如粥类),建议打开壶盖防止溢壶。

午后甜羹与汤水可以同步进行,哈哈,这个功能太有创意了!时间、用电都节省啦!过日子也得精打细算是不是?木瓜桃胶椰奶羹的食材准备好!

桃胶提前一天用冷水泡发,多换几次水,去除杂质。天热了,建议放冰箱冷藏浸泡。

木瓜去皮切小块,加桃胶,加椰浆,加纯净水。玻璃炖盅的最大容量是500ml,不要超过啦!这个玻璃炖盅单独有配盖子,可以方便添加食材。

一边煮汤,一边炖羹,绝对是超能小帮手!

这一碗甜羹留着饭后吃啦!北鼎贴心的配置了炖盅收纳架,滤水垫,炖盅支架。不用担心玻璃烫手,取出也不会油腻四处,稳稳的,很放心!

中午来个滋补养生的竹荪乳鸽汤,给小仙女补补,学习好辛苦的。竹荪用冷水泡发一会,多换几次水。

乳鸽洗净切小块,加生姜葱,少许料酒,水加置1000ml。

看,放入玻璃炖盅,超级方便吧?你想试试吗……

选择“粥汤”功能,时间可以自由调节,我设置了1小时20分钟。

翻滚吧,小乳鸽……我闻到香味了!里面的玻璃炖盅配有盖中盖,放心,不会串味的!

1小时后,小心取出玻璃炖盅,放入竹荪,继续煮一会。透明的玻璃,可以看到食材慢慢变熟,喜欢这种感觉。

一碗鲜美的竹荪乳鸽汤就好了,如果希望炖烂点,可以增加时间,最长可调至2小时。

煮一壶汤,可以2-3人分享。小仙女说这个炖的汤好香!

小仙女爱吃又爱美,不爱吃蔬菜,想办法啦!菠菜蔓越莓蒸蛋糕,美颜值、低热量、不上火。

菠菜洗净焯水40秒,放破壁机,加少许水,打成泥,用筛过滤。

将蛋白分离,放无油无水的盆里,冰箱冷冻几分钟。这时,你可以继续这样操作:蛋黄加细砂糖(我是放的糖粉)用蛋抽打匀!加15克玉米油,继续打匀。加入50克菠菜汁,继续打匀。

筛入低筋面粉,用刮刀“之”字法,来回拌匀,注意不要起筋。

蛋白取出时,会看到盆壁有微微接晶,就要这个效果!将15克糖分3次加入,打至湿性发泡。打蛋白的同时,可以预热小仙绿了,选择“蒸”功能,时间可以多设定一点。

将菠菜糊取出1/3,放入蛋白,翻拌均匀。再倒入剩下的蛋白中翻拌,注意用“之”字法,不要消泡。整个材料,可以做6杯蒸蛋糕。

水开后,放入蛋糕,这时就不要开盖了!蒸15～20分钟,再关火焖几分钟,取出,倒扣。

小仙绿“蒸”的时间是完整好记的,时间是从100度水开后开始计时,不含水烧的时间,真的很人性化!

好萌吧!来个全身照!

我忘倒扣啦!哈哈,变成可爱的老奶奶。蒸蛋糕取出后会有回缩,是正常的。这个蛋糕美味吃了不上火,以后可以多做做。

来来,小仙女辛苦一天了,回家来杯仙气满满的蜜桃乌龙海盐奶盖吧!这丫头满心喜欢! 在外买,那多不放心……挑选上好的水蜜桃切小块,用糖腌半天,记得放冷藏!

腌制出水的桃子放在小仙绿中,好美!

就用银耳汤功能吧!慢慢煮煮,中途用硅胶铲翻拌。煮至桃肉烂烂的即可,关火,放置冷却。同时泡好乌龙茶,放置冷却。

奶油奶酪软化后,用电动打蛋器搅打均匀。加少许海盐!一点点啦!

加入淡奶油,鲜奶,少许糖,一起打发至浓稠状。

将冷却的乌龙茶和冰块用破壁机10秒打碎。这也是奶茶能分层的秘密!哈哈!

杯中倒入桃泥,倒入冰茶,加入枫糖浆,最后倒让海盐奶盖。一杯粉嫩嫩,仙气满满的蜜桃乌龙海盐奶盖就好啦,粉粉的渐变色美的爆表,而且可以喝到大粒果肉噢!小仙女边喝边夸,真好喝!绝对秒杀外面奶茶店!好开森!这是最好的表扬!

这么多,都是小仙绿做的吆!超能吧!容易做吧!长草了吧……

小贴士

选任一功能时,按下“保温”功能,可以自动进入70度,2小时保温。“酸奶”不设置“保温”功能,因为担心奶制品会变质啦!在家做的酸奶口感醇厚,而且零添加,吃的放心。我其实很看中它的保温功能,每天喝到温开水是一件非常幸福的事,而且可以随意调节温度。比如冲黑枸杞,实在是太省事了,不用担心水的温度过高导致黑枸杞的营养成分被破坏,还有蜂蜜也是一样,这个小仙绿真的是养生界的专家。

操作简单,如果烹煮一般的甜汤糖水类,如酸梅汤、雪梨无花果比较容易烹煮的汤水食材。加入干净食材后,直接使用推荐程序,待程序自动断电即可。

最赞的“预约”功能,18小时的超长预约,可以给生活带来更多的弹性空间和便利。终于不用半夜爬起来折腾小仙女的早饭了,哈哈,小仙绿满足了我的全部需求,棒棒哒!

小仙绿的旋钮操作非常简单,家中老人也能自由使用,转转就能选择功能,调时间,婆婆一看就会。

先写这么多了,沦为“北鼎粉”的我会慢慢去研究养生壶的更多功能!北鼎养生壶,真心为你打call!