羊奶果是胡颓子的一种地方叫法，在云贵川一带将大叶的胡颓子叫做“牛奶果”。将小叶的胡颓子叫做“羊奶果”。在全国的各种羊奶果的品种中，尤其以福建厦门安溪一代的“小圆叶金芽”的胡颓子（另有名叫“胡秃子”），更加适合做盆景。我就是其中一个胡颓子盆景爱好者。羊奶果的老桩怎么栽培？
第一，掌握正确的挖桩时间：
胡颓子属于多浆杂木类的植物。在挖取下山桩的时候，通过季节性，辅助以气温挖取下山桩才可最科学的。
1，冬季挖桩：在厦门这个地方，冬季很少出现低温。挖取下山桩的时间，更为灵活。可以在冬季挖桩持续到清明节左右。南方主要掌握气温在15摄氏度以上挖桩。多浆的胡颓子一旦气温高于25摄氏度，非常容易出现失浆严重，影响成活率。
2，春季挖桩：稍微靠近长江以北的地区，在挖取下山桩的时候，主要时间就是在春季。春季气温回升到15到25摄氏度时。可以去挖取下山桩胡颓子。温度低于15摄氏度时挖桩。气温低不能发芽，会降低成活率。
第二，挖桩方法：
胡颓子在挖桩的时候，极少有须根的，全部都是一条或3条左右的强直根，深深的扎进土里。保留直根上的少数须根，能大大的提高成活率。
1，挖桩的时候先清理掉周边的杂草。清理浅表土。然后轻摇胡颓子。预判大根的位置。
2，在靠近基部的位置上20到30公分的半径，挖取一条小沟。挖沟时遇到有横向生长的根系，直接断截。
3，小沟挖的深度大约是，30到40公分（遇到大桩可以加大挖取的半径，加深小沟的深度），然后向中心靠拢，形成一个倒圆锥的土球。最后将扎进地里的强直根断掉。
第三，生桩栽种前的处理：
胡颓子生桩栽种前，需要对根系伤口做一次修整。尽量截根时一步到位。尽量保留须根。根部的大伤口，使用美工刀修整到平滑，无毛边毛口。晾根12小时左右，期间伤口不接触水分。喷雾打湿主干，给主干保湿。（出现大的伤口，可以不使用生根剂）
预判胡颓子的桩材，构想出盆景的轮廓。留取需要造型的枝条。大枝条做重剪。小枝条摘叶并适当缩短。然后将枝条全部去掉。修剪枝条可以减少水分和养分的消耗。大伤口涂抹伤口愈合剂。
那么这边有必要和大家说说小桩的处理方法：若是挖取的胡秃子比较小，根部伤口也小的，可以直接浸泡清水6小时。补充冬季降雨少的原因导致的，树体失水情况。
第四，育桩的土壤：
胡颓子的老桩挖取的时候，都会出现大的伤口。在育桩的时候建议大家先使用素土（河沙或者是赤玉土等不带有营养的土）。土壤中的养分和细菌是共生的，在根系出现大伤口极容易，感染细菌，影响成活率。育桩的时候主要以诱根为主。
河沙不含有杂质，干净无菌可以降低细菌感染的几率。河沙疏松透气可以让氧气更充足的进入到植料内部。河沙的昼夜温差比较大，较大的温差有利于诱发新的根系。栽种好的胡颓子可以使用套袋或者是缠绕保鲜膜的形式，给主干保湿保温。
第五，日常的管理：
栽种好的胡颓子建议是先适当的遮荫，养护在有明亮光线的位置，大约2个星期。大约2个星期以后胡颓子就会开始长芽。此时的新芽是在无根支持下，通过消耗树体养分，被迫生长的新芽。新芽出现，要增加光照。光合作用下，可以加快土壤中根部的生长。
1，第一波的芽长到大约2公分的时候，去掉套在主干上的塑料袋。同时去掉遮荫网。春季的气温比较平和，光照也不是很强烈。可以直接让胡秃子以全日照的形式养护。
2，栽种好的胡颓子土壤“四分湿，六分干”。以手捏成团手放即可以松为准则。栽种好以后不浇定根水。每天喷雾打湿主干2到3次，保持土壤微湿。在三天以后再进行一次透水。
3，后期浇水的时候，依据花土的干湿状态，做到“不干不浇浇则浇透”。每天可以持续给主干叶片喷雾2到3次。大约1个月以后新芽无回芽干枯。可以视为栽种胡颓子成活。
4，胡颓子的萌发力比较强，在主干和基部位置，甚至是露出土壤的根部位置，都可能长出新芽。刚栽种好的胡颓子，先要依靠新芽的微弱的光合作用来辅助根部的生长。不要太着急抹牙。在胡颓子大约成活50天左右，再去抹除不定芽。
总结：胡颓子的栽种要注意，挖桩时间的掌握，注意河沙诱根，注意水分的补充，注意养护的环境。才能提高胡颓子的成活率。在胡颓子栽种大约50天左右，可以施用稀薄的有机肥水，以薄肥勤施的方式，每半个月一次。出现了芽点不到位的时候，可以在抹芽以后使用“赤霉酸”兑水1000倍左右，使用毛刷擦拭该出芽的皮层。
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