最“寒酸”的面馆，露天就餐，还能排队10米远，一天卖出800多碗

最“寒酸”的面馆，露天就餐，还能排队10米远，一天卖出800多碗！什么才是真正的吃货？不喜欢美食的人一定不会理解他们。他们从不因自己的体重而困扰，却可能因吃不到美食而忧心忡忡。而那些不起眼但是却十分美味的苍蝇小馆儿，正是这些资深吃货的天堂。不知道这些地方你还敢称自己为吃货？接下来小编就给大家介绍一个只有资深吃货才知道的地方。虽然店家卖的就是一碗普普通通的面，但是在重庆却深受吃货们的追捧，每天都排起长长的长龙。除了美食，这家店寒酸的风格也给人留下深刻的印象。露天就餐却能排几十米长队。让人心生好奇的同时，一定想尝一尝。

今天介绍的这间面馆。店面甚至不足六平米。店里只有两张餐桌，每天都坐满了人。只要不是阴雨天，其他食客则只能坐在店前的塑料凳子上就餐了。大凳当桌小凳当椅，却吃得不亦乐乎。就是这样寒酸的店面，每天生意却火到不行。买面的人经常排出十米长队，一天甚至能卖800多碗面。

小店坐落在临街的某个商铺里，生意很是火爆。拿着凳子的顾客，在门外排队足足排出了十米远。有人说，他们的面如此受欢迎的原因主要是酱料十分独到。熬制酱料时，光是香料就要放20多种。他们家做的面是地道的重庆麻辣面。口感鲜香麻辣，令人胃口大开。有的食客甚至一碗吃不够，还要再来一碗。除了独到的酱料秘诀，口感爽滑劲道的面条，也是成功的关键之一。老板面前有两口锅，一口正在煮面条，而另外一口锅里放的就是他自己做的酱料。这两口锅就是老板的卧龙和凤雏。面条煮好控干水分。再和酱料一起搅拌。一道不可多得的美味就新鲜出炉了。

很多人都是被他家的面条吸引而慕名而来的。甚至有很多人，不远万里驱车赶来就为了品尝这一口鲜香麻辣的面条。面条的卖相很好，搅拌均匀后整体颜色是红彤彤的，上面还点缀着些绿色的菜，让人一看就觉得胃口大开。这家的面条，口感劲道，鲜香麻辣，生津开胃。不管是老主顾还是慕名而来的新食客，都对他赞不绝口。最让人欣慰的是，一款如此美味的网红麻辣面，居然每碗只要六元钱。里面虽然没有肉，但吃起来却比有肉还要香。简直性价比超高。

每天午间12:00-2:00，是他们家生意最火爆的时间段。这段时间内，来店里就餐的食客络绎不绝。因此建议去探店的小伙伴错开高峰期，在11点左右前去就餐。重庆本地人口味重麻，重辣，吃面的时候还额外加上一些辣椒油花椒油。口味比较轻的小伙伴可以加入一些香醋。搅拌均匀，吃起来鲜香麻辣，让人难以忘怀。

这件面馆在当地可谓是家喻户晓。每天中午都有人从四面八方赶来吃面。他们脸上行色匆匆，可当他们坐下吃完面后，却又都似乎得到了一种慰藉。无论店面大小，无论环境如何，哪怕路途遥远。就算是蹲在地上吃完一碗面，食客们却也乐此不疲。这就是美食，在精神层面上的力量。

各位吃货们！如果去重庆旅游，一定不要错过这家面馆。