最近几天又闷又热
吃啥都没胃口
一碗热辣过瘾的牛杂面
绝对能让你胃口大开
就算吃的大汗淋漓
也是浑身通透的舒坦
多放豆芽，多放辣
再多加10块钱的牛杂
一碗下去，连汤喝完
那种超过瘾的感觉
只有在夏天才能体会
以下几家超好吃的牛杂面
请注意查收
襄阳昭明台
先说这家不起眼的小店
这家店位于明珠鞋城北门口
走过路过很容易错过
但是
这家最好吃的不是牛杂面
而是狗不理包子和豆腐面
这家的狗不理包子很诱人
没有想象中的那么小
看上去个大皮薄馅多
一块钱一个，比较实惠
狗不理包子配豆腐面
团长推荐你尝尝
绝对给你不一样的味蕾快感
豆腐面和牛杂面的区别是啥？
牛杂面放的是牛杂
豆腐面放的是豆腐
汤汁和味道都差不多
这家的豆腐面
比牛杂面好吃太多
软软滑滑，豆香味十足
油而不腻，辣而不燥
回味微麻，口感丰富
如果你也喜欢这种“重口味”
可以去尝尝~
地址：独山大道与建设路交叉口向西200米路南（明珠鞋城北门口）
冯记牛杂面
冯记牛杂面
在南阳做了十二年
凭的是：香辣
有多辣？你可以试试特辣
分分钟让你终身难忘！
一勺红油牛杂浇于其上
香气四溢
这个香辣味，让人欲罢不能
香的诱人，辣的过瘾
吃过这家牛杂面的都知道
这个香辣味，“有毒”
香而不腻，辣不烧心
不吃想的慌，吃的时候又害怕
香辣入口时，红光满面
再吃，大汗淋漓，唏嘘不已
有人吃着吃着就受不了
但是放下筷子没多久
又忍不住拿起筷子再来两口
这碗让人又爱又恨的牛杂面
人们吃了十二年
怎么也忘不了
哪种霸道中透着“柔情”的香辣味
地址：八一路与文化路交叉口向西50米路北
老店牛杂面·热干面
这家店的牛杂面和干拌面
是很多吃货的最爱
最让人忘不了的是芝麻酱
细腻顺滑，香味十足
牛杂面配鸡蛋茶
隔几天不吃就想得慌
卤香四溢的牛杂
伴着爽口顺滑的汤汁
将平淡无奇的碱面驯化
香葱的清新加上椒油的火辣
这个味儿，心心念了好久~
泛着红光的面汤
吃起来却是辣而不燥
入口香味浓郁，又不会觉得腻
这个感觉
真的回味无穷...
喜欢这家的干拌牛杂面
是因为它有太多的与众不同
不干不粘
芝麻酱能均匀的挂在面条上
入口滑爽，香味醇厚
一筷子下去
熟悉的芝麻酱香味
再次勾起了食欲
大口吃，慢慢嚼
这是一种戒不掉的舒适味道~
地址：工业北路兴达花园对面（导航搜索“老店·牛杂面 热干面（南阳总店）”即可到达）
三淼牛杂面黄酒馆
三淼牛杂面最大的特色
是牛杂面配黄酒
牛杂面口味刚烈，黄酒酸性味淡
两者结合，堪称完美！
汤红面白，菜绿肉香
色香味形俱全
牛杂面要趁热吃
先来一口汤
香而不腻，辣味适中，回味微麻
这个味，中~！
搅拌均匀之后，清爽诱人
并没有厚厚的油脂
趁热吸溜一口面条
搭配着脆嫩的豆芽和够味的牛杂
吃一次就能记住的微麻香辣
地址：仲景路与建设路交叉口向南500米路西
襄阳红
襄阳红的牛杂面
制作流程跟襄阳本地一样
煮熟后的面条浇上汤底
再浇上一勺秘制红油
看着像红油，很辣的样子
但吃起来并不辣
色泽分明，香味诱人
是襄阳红牛杂面的最大特点
辣而不燥，香而不腻
越吃越够味~
口感主要集中在汤底上
混着汤汁嗦上一口面
咸香味浓，很抓口
虽然不能跟襄阳本地的味道比
但这个味儿
南阳人还是比较能接受
吃的时候可以配上一碗豆浆
解辣又爽口~
地址：七一路与人民路交叉口向东50米路南
火辣辣的夏天
来一碗火辣辣的牛杂面
那种欲罢不能的痛快感觉
你敢不敢挑战？
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