假酒这个词一直出现在我们酒友的耳边，即管不常见也会时不时提到这个词。在生活中，有很多人把一些神酒、酒精酒、杂味重的酒笼统的称为假酒，其实这是不正确的叫法，我之前写过一篇文章专门解说过，严格意义来讲，这些算不上假酒，顶多是劣质的低端酒而已，而假酒喝了是会出人命的！
最近又一起假酒致命案件，据新闻报道：7月29日，印度西北部旁遮普邦5人因饮用假酒死亡，随后，同案件死亡人数不断上升，截至8月3日，印度假酒致死案已造成104人死亡，在未来几天死亡人数还有可能持续攀升！
印度警方自7月31日就已经启动调查，截至8月3日逮捕至少25名嫌疑人，在路边餐馆或村庄贩售点起获数百升假酒。
关于假酒的一些基本常识：
是用工业酒精勾兑成食用白酒销售，主要发生在农村。工业酒精中含有甲醇，而甲醇是剧毒物质，饮用4~6g就会使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化学性质、物理性质，特别是气味、滋味、比重等和乙醇相似，仅凭感官鉴别难以区分
虽然这事发异国，但我们国内以前也发生过假酒致死案件：
1、1998年2月，山西朔州假酒案，导致222 人甲醇中毒，致死27人
2、2002年11月，台湾宜兰假酒案，导致22人甲醇中毒，致死8人
3、2003年12月，云南玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县假酒案，导致30多人甲醇中毒，致死4人
4、2004年1月，广西全州籍男子李久清私自使用工业酒精勾兑出名为“纯桂林米酒”的假酒出售，导致5人轻微伤，4人死亡。
5、2004年5月，广州市白云区钟落潭发生两起因饮用甲醇超标的散装白酒中毒事件，共计导致造成14人死亡、10人重伤、15人轻伤、16人轻微伤。
其中山西宿州的假酒案影响是重大的，山西白酒从此一蹶不振，六名造假者被判处死刑。如今在高强度执法的执法下很强，这样的假酒案件明显少了很多。而如今的印度，假酒致命案还是频繁发生，除了与一些酒贩子经不住利益的驱使外，还与当地的政府部门有很大的联系。
对待假酒以及造假的人，我们肯定是恨之入骨，同时我们也应该重视自己购酒的渠道，目前我国已经严禁使用工业酒精配置饮用酒，一般来说，这种假酒多出现于农村小作坊的散酒里，当发现自己喝的散酒不对劲时要及时向有关部门反馈举报，避免更多人受害。
白酒伤身、仿名酒费钱、假白酒致命，大家一定要少喝酒，喝好酒。我从事白酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助，我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。
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