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家里有平底锅的赚了，这是道跟平底锅搭配更好吃的菜哦！
最近天天起早贪黑，内心很崩溃
昨天晚上睡觉已经12点多了
虽然困，但还是选择给自己安排一顿宵夜
打开冰箱，发现有培根和金针菇
就决定来一份金针菇培根
只需要一个平底锅，十几分钟就做好啦，好吃到没朋友
现在就教你做这道快手又美味的金针菇培根卷
没时间做饭的小朋友一定要学会哦！
【食材】
金针菇、培根、生抽15ml、耗油15g、豆瓣酱15g、葱15g、蒜15g、白胡椒2g、糖5g
【做法】
1、金针菇洗干净，葱蒜切末
2、用培根卷住金针菇，并用牙签固定
3、调酱汁：糖5g、耗油15g、生抽15ml、白胡椒粉2g、并加入适量水，搅拌均匀
4、锅中加油烧热，放入葱蒜末爆香，加入豆瓣酱炒出红油
5、加入培根卷，煎至双面焦黄，浇上酱汁，盖上锅盖焖一下，让金针菇吸收酱汁的味道
6、5分钟后翻面，关火，再焖2分钟，出锅，完成
ps：
1、如果有时间，还是用五花肉卷金针菇，更好吃，每次吃烧烤必点
2、这个菜偏咸，特别下饭，如果没有饭，建议豆瓣酱和生抽适量减半
3、吃的时候记得把牙签吐出来
以前都是在外面吃，现在自己在家也能做啦。块做起来吧！
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