在主要流蜜期内，任何的开箱操作都会打断蜂群的正常采集活动，尤其是取蜜时的提脾、抖蜂、还脾等，都会强烈的破坏蜂群的正常工作，影响蜂群的采蜜量。
一、取蜜时间对蜂群采蜜量的影响
实验。选取四组群势相当的蜂群，每组各10群，总共40群。蜂群重4kg，占用两个箱体，采用离心摇蜜方式取蜜。对第一组蜂群在早晨5~6点钟进行取蜜操作；对第二组蜂群在上午10点钟（蜜蜂采集最繁忙的时间）进行取蜜操作；对第三组蜂群在下午3点钟进行取蜜操作；对第四组蜂群在傍晚7点钟进行取蜜操作（蜂群基本停止进出巢门）。
结果。在流蜜期最初三次蜂群取蜜总量，按组分别取蜜量为65.1kg，60.1kg，72.1kg，75.6kg。可见在上午10点钟取蜜的蜂群采蜜量最少，而在傍晚7点钟取蜜的的蜂群采蜜量最多，相差15.5kg，减少幅度21%。
二、脾方式对蜂群采蜜量的影响
还
1、实验。选取三组群势相当的蜂群。第一组，从继箱抽出蜜脾后，用备用贮蜜用脾补入；第二组，从继箱抽出蜜脾，快速摇蜜后，原巢脾放回继箱；第三组，为对照组，不取蜜，不还脾。
结果。在取蜜后的同一天傍晚称量蜂群，获得贮备用脾的蜂群比对照组多采蜜33.9%，获得原巢脾（刚摇过蜜的巢脾）的蜂群增重与对照组增重接近。可见，使用备用贮蜜脾还巢，比使用取蜜后的原脾还巢，蜂群采蜜量增加三分之一。
三、取蜜时间及还脾方式对蜂群采蜜量影响的分析
1、打乱蜂群正常采蜜秩序
一般，蜜原植物泌蜜吐粉随着一天内温度的升高而增强，蜜蜂采粉量随着湿度的降低而减少，蜜蜂采蜜量随着温度呈抛物线状，也就是说在一天的早上，湿度相对较大，花粉容易被蜜蜂的花粉框收集，蜜蜂以采粉为主，中午以后，或更早的时间，温度上升，湿度降低，采粉困难，蜜蜂以采蜜为主，当温度超过一定限度，泌蜜保持时间较短，蜜蜂的采集效率降低，蜜蜂采集活动也就相对减少。
大部分蜜源植物的吐粉发生在早上10点钟以前，而泌蜜发生在前半天。因此蜜蜂采集活动最繁忙的时间也就在一天中的前半天，如果在蜂群最繁忙的时间抽脾、抖蜂，取蜜、还脾等，都对蜂群正常的采集活动造成干扰。
从上面的四个时间点取蜜实验可以看出，对蜂群采蜜影响最大的时间是在上午10点钟，影响最小的是在傍晚7点钟。因此，在取蜜时应该避开蜜蜂一天中的繁忙时间，以利于蜜蜂保持积极采蜜状态。
提示。在枣花期枣花蜜的粘度高，离心摇蜜比较困难，一般枣花蜜摇蜜的时间应在中午2~3点较合适，此时外界温度较高，蜂蜜的粘性随温度的升高而降低，蜜容易离脾，对蜜蜂的机械损伤也相对较低（枣花伤蜂的重点在于枣花蜜的粘性高，机械损伤较大），同时蜜蜂出勤较少，对蜜蜂采蜜量的影响相对有限。
2、转移蜜蜂活动重点
一般，在蜜蜂获得摇蜜后的巢脾，蜜蜂便会在第一时间爬上巢脾（一方面防止裸露巢房外的蜜汁散发出的味道，招来盗蜂，一方面，残蜜的浓度远远大于接收花蜜的浓度，对酿蜜蜂更有吸引力，一方面，贮蜜本身需要巢房），清理巢房剩余的残蜜，本该是采蜜、接受花蜜、酿蜜的时间，却用于清理贮蜜用脾，从而影响蜂群的采蜜量。
同时，取蜜后应及时在蜂箱中还入贮蜜备用脾，避免再一次开箱，而摇蜜后的巢脾，应在傍晚还回蜂箱，蜜蜂在夜间就可以整理好，不影响第二天的正常采集活动，有利于维持蜂群采集积极性。
结束语：选择恰当的取蜜时间和还脾时间及方式，其本质都是通过人为的方式，在蜜蜂一天当中飞行最弱的时间进行操作，尽量减少操作对蜂群的干扰，从而维持蜜蜂采集的积极性和提高蜂群的采蜜量。
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