原来，夜市也可以这么“有态度”。
怎么个态度先不聊，随便给你说几个摊儿——
什么是“有态度”
这个“有态度”表现在， 它不是随便找一堆小摊来凑数，每一家小摊，每一个设计，每一处角落，都是有理由、有灵魂、有中心思想的。
就环境而言，它不是一处“场地”，而是一个“空间”。
嘉里城楼下的歇马台，规划处一纵一横两条街来做歇马夜市，围成L型，从头到尾走下来，既能确保一家不落，又不会觉得漫无尽头。
每走一段路，就能看到一些打卡点，不说拍照必备夜光墙、独具梯度的用餐区，连指路牌都做得很有设计感。
想要俯瞰全貌，要登上二楼的观景台，这里不但能观景吃东西，还有新华书店组织的夜读会，足不出户，心在路上。
两条路的交点，是一方华丽的舞台，歌舞相声表演不断，边吃边走边摇摆，这感觉真的很rock！
夜市一贯头疼的卫生问题，处理的很好，除了专门用餐区、道路中间的垃圾桶，还有保洁人员在人群中随时打扫，掉落一张纸巾，也迅速会被清理掉。
当然，这些都属于“硬件”，真正让歇马夜市“活”起来的，还得是一家一家的品质店铺。
名店VS小吃
香格里拉大酒店的摊儿，是最容易偶遇外国小哥哥的地方，金发碧眼的小姑娘抱着肉夹馍，孩子她爸撸着杨柳大串，而旁边的东北大哥点了一份西雅图热狗，同样花个十几块钱，彼此都觉得无拘无束，快乐，大抵如此
星巴克摆到歇马夜市入乡随俗。
ROAST BURGER当然要带来它的汉堡，牛肉饼依然保持着20%和牛80%黑牛的标准，还特意买了台美式烤炉，有的是厚切牛排火烤汉堡。
玲婧胡同在歇马夜市里，也是仙气飘飘的少女系列，甜品精致一如往日，但思虑更加贴心，一整个哈密瓜做一个冰淇淋，抱着走街串巷，谁见了都要问搁哪买的。
东西在精不在多，歇马夜市的蓝帕提制作一个饱饱碗，9种小料堆成一座奶茶雪冰山，价是夜市的价，但黑糖依然是台湾的，芋泥依然是手工的。
云湃一边张罗着精酿，一边吆喝着大串，老板以过来人的身份分外骄傲的说：我家的羊肉大串是去年的销冠！
店里轻易排不上号的青梅酒肆摊前，成了大型品酒现场，喜欢哪个尝哪个，都想试试都来点，喝好了直接带回家，看看这瓶子漂亮的！
西江左岸立足小处，双皮奶供不应求，但顺德美食的尊严放在那儿，再怎么小吃，味道到服务，必须跟店里一致！
兰芳园的“夜市化”比较轻松，本就是专营小吃，现烤的鸡蛋仔，热乎乎脆生生，还是店里内味儿。
茗战为歇马夜市特意创作了一颗“草莓”，草莓冰沙+酸奶奶盖，凉凉快快的吃完，小罐罐捧回家，种点绿植它不可爱吗？
感谢渔鲜生，让我在歇马夜市见到了帝王蟹，但不要因为它摆在那儿，就让你恐慌价格，日料品质的和牛烤串，海胆饺子现包现煮，鲜得我恨不得把碗都啃了。
奈茶水峰在中段，就是你吃了好多肉、刚要渴的地方，酸梅汤，手工熬之，清凉解渴，瓶子也好艺术啊。
咖啡学院的咖啡做得那么好，食客却围在冰箱旁，只求一个冰淇淋，毕竟这么party风的冰淇淋，谁会不爱呢？
165+品质小摊，我一顿肯定是吃不全，还有下酒的关东煮、烧鸟、牛肉干……烤乳猪那个也太精彩了！
传统非遗&吃援湖北
按读书来讲，“网络文学”可以爽一时，“严肃文学”可以爽很久，歇马夜市，就算得上是“严肃夜市”，越琢磨越有味。
比如这些店，绝对是“有生之年”系列。
200多年历史的马家烧麦，现场表演擀皮，擀皮有啥表演的？人家一次擀一摞！
老边饺子不甘示弱，特制擀面杖，一次两张皮，饺子皮贼有张力，那么薄的皮，塞进去嫩老多馅，老手艺就是镇场子！
皇姑老雪糕，没有人会质疑它的地位，毕竟咱爸咱妈都是吃着它长大的！
还有大白梨、八王寺、童年零食系列，这不是一个摊位，这是一个童年传送门！
最让我感动的，是来自武汉的味道，辽鄂一家，吃援湖北！
周黑鸭沈阳遍地都是，但歇马夜市的周黑鸭，每一袋的产地都是武汉，终于可以做点什么了。
还有武汉特色小吃，热干面、东坡肉、蜜汁排骨，地道武汉味！但你也别一激动点一堆，热干面正经辣呢……
除了吃，还有……
只有好吃的，不足以谈文化，这里像是沈阳的精致缩影，涵盖了品质生活的方方面面。
这里可以玩游戏，但这里套圈不套玩具和假古董，套的是绿植；
这里也有抓娃娃机，但里面的娃娃都是摆在客厅，也不会被妈妈嫌弃的；
这里有儿童思维拓展，从玩乐中提升孩子的想象；
这里有萌宠，狗子陪主人一起玩起了滑板；
这里有手作，不仅有皮具、针织，糖画也玩得风生水起；
这里能领略文化传承，皮影就一根小棍，但老太太手上有活，一人撑起一台戏。
这里有人间烟火，也能带你走近自然；这里能带你穿越历史，也支持你做斜杠青年；这里陪你发散思维，也能有温度有态度。
办公楼是一个安静的地方，除了电话铃声、敲击键盘声、客户发飙声，再没别的了。
歇马夜市是一个喧嚣的地方，摊贩的吆喝声、手艺人的张罗声、食物的滋滋声，此起彼伏。
小隐隐于野，大隐隐于夜市。咱们周末见！
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