不到三百！拿机翼做菜刀，快过双立人、切橙不流汁！德国手工六件套，有它就是厨神

人在厨房飘，哪能没好刀。

对热爱美食的国人来说， 好菜刀是镇厨之宝。

切菜、切肉、片鱼……

有它在手，下厨又快又轻松，

分分钟变身中华小当家~

之前匠匠也买过好几把刀，

有的拿着太沉、

有的用一段时间就不太快了，

别说筋肉，有时候连番茄皮都得来回锯几下，

汁水流得满案板都是，

切点菜掌心虎口硌得生疼。

刀不快，真心影响下厨的心情！

每天做菜的时间就那么一点，

还要跟个破菜刀较劲儿，

费时间、费力气，累死累活没有效率，

好食材好心情全让它糟蹋了！

想换套好厨刀吧，上网一看

口碑好的德国双*人，价格也吓人，

一套将近四位数！

现在我已经穷到连菜刀都买不起了吗？

为此匠匠研究了很久，终于找到一套

同样源自德国、由老工匠手工打造的

优异厨刀套组：

德国高品质厨具WMF刀具经典6件套

这套用机翼钢做成的 德国国民刀，

快到双*人都自愧不如！

不信就来看对比试验：

（番茄从高空跌落，直接卡在双*人刀刃上，并未完全劈开）

反观WMF的刀，

番茄落下瞬间，轻松一分为二，

连半秒的停顿都没有，

就是这么快！

（WMF的刀，番茄轻松一分两半！）

经典6件套，

包括 中厨刀、西厨刀、小厨刀、厨房剪，

再加上磨刀棒和榉木刀座。

关键是一套6件下来，居然才只要299！

要知道，双*人单把菜刀就要两百多，

而它 只要一把刀的钱，

就能将德国手工刀具6件套收入囊中，

敲实惠有木有！！

也难怪WMF刀具会在烹饪界大名鼎鼎，

对厨房细节炒鸡讲究的谢霆锋，

连上《十二道锋味》都要把它带去，

可见有多好用！

某宝上更是口碑爆棚，

好评简直不要太多，

都说 用个十年八年没问题！

匠匠用它两年多，一直很好用。

始终觉得它是“自己会切的刀”，

从第一次用就很适合我的手！

刀刃锋锐光洁，拿在手上轻巧顺手，

摆在台面上更是靓丽风景线~

关键这次价格还实惠，

当初购于某宝，打完折都要1699+，

而这回厂家直采， 省略中间差价，

只需299，直降1400！

1折都不到！！

锋利、好用、耐磨，

颜值和性价比都敲高！

这么好用的厨刀套组，还不入手等什么？

预算足够的话，

记得也给爸妈、公婆家都来一套，

以后老人做饭也省心省力了！

0 1

好刀，就是要快！

用飞机翼做的菜刀，吹毛断发！

以前匠匠跟老公轮流做饭，

他炒的肉总是特别柴，怎么都嚼不烂。

后来匠匠才发现，这家伙切肉时爱偷懒，

总是顺着纹路切，

肉质里的粗纤维根本都没切断，

做出来怎么可能好吃？

自从匠匠搬回WMF这套刀具后，

老公总算听话好好切肉。

他说现在 连筋皮都能一刀切断，

当然没必要委屈自己的牙口了！

WMF这套刀具有多快呢？

大厨朋友教了匠匠一个

业内检验刀具锋利度的高规格标准：

用你的刀去切番茄，

出的汁水越少，刀就越快！

这是在测验刀具所选用的是不是好钢材，

锻造过程中，刀面会产生无数毛细孔洞，

它们存积着食材汤汁，一刀下去满案板都是水~

而好钢材能经受反复锻打，

毛细孔更少，自然就不容易流汁！

（看匠匠贡献出三个番茄一刀飞过：果断两半，汁水这才缓慢流出！）

WMF选用的，

可是 德国进口1.4116钒钼钢材 ，

这种钢材原本是发明出来

用于制作机翼、起落架的！

比起市面上普遍的国产3Cr、5Cr，

钒钼钢材耐锈蚀、更强韧，

用它做出来的刀，经受得住反复锻打，

无论硬度、锋利度、耐用度

都有质的飞跃！

所以说它能做到切果不留汁，

还真不是吹！

匠匠用它切橙子，切完案板干净清爽，

一点汁水都不浪费！

切肉 顺滑不费力，不用来回锯。

而且切面平整干爽，

纹理看得清清楚楚~

02

好刀，就是不黏！

手工反复锻造，刀面不黏连！

下厨时最讨厌切东西拖泥带水，

食材黏糊糊扒在刀背，

不时还得伸手抹一下，防止它掉地板，

就比如，土豆丝……

匠匠也是用了这把刀才发现，

原来小当家那种切菜如飞的感觉真的存在……

刀起刀落，哪怕嫩豆腐薄如纸翼，

也丝毫不粘刀！

丢进碗里像朵花一样自然舒展，

看着就舒服！

这是因为它的刀具打磨非常完好，

每一把都由经验丰富的老刀匠

手工百次锻造， 光滑如镜！

表面不会残留毛刺凸起，

当然也不容易被食物黏住。

不信你看它清洗起来，

连水渍都不留！

随便冲冲再用厨房纸一擦，

立马光洁如新！

用它来切东西，哪怕你下刀如飞，

也不担心刀背上有残留，

干净、利落、省心！

03

德国老牌工艺，多款多用！

轻巧还耐用

讲一个笑话：

起先德国人将他们引以为傲的厨刀带到中国，

结果被嘲讽质量超差。

因为老外不知道中国会拿刀拍蒜。。。

后来德国人就拼命改进工艺，

将中世纪的无缝锻造与现代技术融合，

让环保手柄与刀片一体成型！

这样生产出来的刀刃，

不卷、不折、不断，

轻松通过国家安全标准检测。

而且因为没有接口， 污垢无处可藏，

也就不易滋生细菌。

不仅如此，WMF的刀具还会在

Heat Treatment 热处理技术的“炼刀炉”中

反复经过零上1000℃高温、

零下200℃冷锻、

以及200KPA以上的强压，

最终才能成为一把强、韧、滑、薄的好刀！

WMF自从1853年开始，

就是德国 家喻户晓的老牌刀具品牌，

街头巷尾各店铺都不用打广告！

作为德国高品质餐厨品牌的代表，

WMF拿下了多项世界大奖，

红点奖、金罗盘奖、欧洲创新技术奖、Design Plus奖……

奖杯奖牌拿到手软！

还 受邀参加Messe Frankfurt世界名品展，

与各地的五星级酒店合作，

备受米其林星级大厨的青睐。

遍布德国、美国、法国、瑞士等90多个国家，

单在中国就有120多家零售店，

被世界各地的烹饪达人所追捧~

无论你是烹饪达人，还是厨房小白，

家里都应该备一套WMF的厨刀，

有它在手，你就能轻松体会到，

原来厨艺烹饪可以这般令人愉悦轻松！

04

轻巧好握

多款多用！

这套WMF一套包括：

中厨刀、西厨刀、小厨刀、厨房剪，

再加上磨刀棒和榉木刀座。

匠匠平时最常用的是中厨刀，

切瓜砍菜，顺手还省力，手感很棒。

中厨刀的刀面形状是经典矩形，

刀刃部分长度达到18.5cm，

有些曲度，双面开锋。

圆润的刀背也能物尽其用，

用来拍打馅料、活络肉质纤维，

这样处理过的食材，口感会更有嚼劲。

弧线形刀柄，符合人体工程学，

握持时能与掌心自然贴合，

摩擦力适中，非常舒服。

中餐刀个头最大，但重量也仅有230g，

跟iphone 11差不多，比普通菜刀要轻。

而且它的整个重心落在刀刃上，

这样能方便用刀的自重切割食材，

用起来就更省力。

匠匠老公更喜欢用西厨刀，

也就是“三德刀”。

它整体比较短小，手感更轻盈，

非常适合片鱼、切丁、剁碎。

热爱西餐的美食达人都很爱它，

晨起用来切吐司，

或者顺手处理些水果拌沙拉，

三分钟搞定快手早餐！

而且这款三德刀经过专业激光检测，

刃角精细到单边仅有20°！

哪怕是铡刀切、拉刀切的用法也能轻松驾驭，

对于厨房入门者来说更称手一些～

还有 多功能水果刀，

是 给蔬果去皮、雕刻、精细塑形 的好手，

小小一把拿在手上，切丝、掏洞非常好用。

最后匠匠一定要表扬的就是这把多用剪，

之前没觉得厨房备把剪刀有什么用，

现在 剪骨头、剪菜根、开核桃、

开瓶盖、去虾线……全用它，

嗯，真香。

剪刀的刃厚在2.2mm，

咬合的力度很均匀，

剪东西自然顺畅。

匠匠试着用它剪了下鸡爪，

锯齿刀刃不会打滑，

可以自己拿捏角度和力度。

关键是握感真心不错，

不会有其他剪子用久了硌手的感觉～

中间部分还可以用来夹坚果，

之前匠匠吃核桃都是用砸的，

有它后轻轻一捏，

核桃“咔”的就打开了，

小仙女也能优雅地吃坚果了~。

磨刀棒上面是金刚钻涂层，

颗粒很细腻， 匠匠试过两次，

磨出来的刀刃非常平滑锋利，

跟新的没什么区别！

这里匠匠再教大家一个小技巧：

把刀竖起来只磨刃口，

正面30°反面30°来回几下，

保证两侧刀锋方向一致，

磨出来的刀更快更好用~

榉木刀架纹理清晰，质感很敦实，

底部是透气沥水的防水台设计，

洗完的刀直接插进去，省心。

不过再好的刀也要注意保养，

同时为了家人和自己的健康安全，

一定要小心存放~

关键是这样 一套六件只要299！

德国刀、飞机钢、用十年，

6件套，三百块不到！

618双十一的力度也不过如此，

不下手还等什么！

德国WMF刀具经典6件套

匠粉专享价

￥：299元/套

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