酒作为中国传统餐桌社交礼仪里的必须品，其悠久的历史和文化底蕴可以追溯到先秦时期。如果要问中国现在最有名的酒是什么，相信大家都会脱口而出是茅台酒。
茅台酒在1964年的时候年产量只有220吨，只是现在的百分之五左右，长期处于亏损状态，64年一年的亏损额就达到了84万元。这个数额其实是相当庞大的，因为当时厂子里的工人工资是35元，84万元都可以建起一座酒厂了。
在这样的情况下，茅台酒就需要寻求生产工艺的改良，以提高其品质。这时候，一位无锡轻工业学院毕业的小伙季克良走入了人们的视线，两年之后，他以一篇题为《我们是如何造酒的》这篇文章轰动了整个白酒界。
季克良在酒厂里工作了十年，这十年间他和酿酒工人们一起工作，他熟悉了茅台酒厂的每一个仓库，每一个工作间。十年的工作经验积累使得他可以只靠着鼻子分辨出茅台酒的类型、年份和酒精度，这可以说是非常了不起的一件事。
一晃二十年过去了，季克良成为了茅台酒厂的厂长。1985年，他觉得自己并不适合从事行政工作，就将厂长职务辞去了，做了茅台酒厂的一名工程师，而此前的茅台酒厂是没有工程师这一职务的。
进入茅台酒厂之前，季克良从来没有喝过酒。但是为了茅台酒业能够得到发展，在二三十年的时间里，他不断地试酒、品酒，成为了品酒大师。
2003年，茅台的产量突破一万吨，而在工作的四十年间，季克良喝过的酒算起来有两吨多。季克良的名字深深烙印在了茅台酒的发展历程中。消费者听说了季克良的故事，纷纷表示，季克良成就了茅台。但是谦虚的季克良并不这么认为，他说是茅台成就了自己。
季克良可以称得上是名副其实的酒王，他的故事在茅台销量攀升的今天也将被继续传颂，茅台精神就在工匠般的打磨中走向全国，走向世界。
本文由北岸木子原创，欢迎关注，带您纵横古今，纵览世界。
（图片来源于网络，如有侵权，请联系删除）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
