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方永正:别出心裁“天山雪稻”俏市场

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在山区,受气候温度的影响,农作物种植一直是个难题,产量低而且经济效益不高。但精河县大河沿子镇夏尔托热村农民方永正却在这里看到了商机,经过多年的试验,他种植的水稻因无污染、口感好,早早地就被外地客商预订一空。

方永正的稻田位于天山支脉婆罗科努山北麓库苏木齐克山区,冰融水顺着大河沿子河床穿流而下,走进梯田,仿佛步入了江南水乡。时值6月中下旬,方永正还在与合作社的成员们忙着插稻秧,再有几天的时间,700多亩香米、黑米就能全部播种完成,经过四个月的生长,水稻就可以收割了。

技术员冷春强说:“这个香米从色泽看是油绿色的,口感比普通大米更有劲道。闻起来要比普通香米更浓,熬粥的话整个房子都可以闻到米香味。”

精河县沃土农机合作社理事长方永正介绍说,虽然水稻的产量不是太高,但是和别的地方水稻相比起来,品质好、口感好。从去年开始,合作社就与新疆天富集团签订了收购协议,加工好每公斤20元。

相比于普通大米,方永正种植的有机米价格整整高出市场价格一倍多,亩均纯收入达到2000多元,今年仅水稻种植预估纯收入能达到百万元以上。

说起种水稻,还要从方永正种甜瓜说起。2008年,方永正牵头成立了精河县沃土农机合作社。2015年,为了找到棉花的替代农作物,让合作社成员有更多收入,他一口气种植了1500亩甜瓜,因为技术不过关,不了解市场行情,直接损失200多万元,200多户成员也因此纷纷撤资,只剩20多户。

方永正说:“当时想的是这个主意是我出的,决定是我做的,把入股社员的本金退了后,赔的钱我承担,那会很难受,日子也不好过。”

为了尽快偿还债务,方永正带着家人一起努力拼搏,在村里承包土地种植棉花、粘玉米,在家里搞牛羊养殖、水产养殖、开榨油坊,在山区试种玉米、甘草、白菜、包包菜。

合作社社员余洋说:“方永正特别拼,有一次他搞了3个挖掘机、3个铲车,白天晚上不停的干活。最让人感动的是他天天守在这,四五天吃住都在他的皮卡车里。正是因为他踏实能干、讲诚信,所以我们都愿意跟他干。”

终于2018年试种的30多亩水稻,让他看到了希望。在州、县农业技术人员的帮助下,2019年,他买了插秧机、耙地机,并将水稻面积扩大到600多亩,辛苦的付出终于得到了丰厚的回报。

方永正说:“习近平总书记讲到,社会主义是干出来的,幸福是奋斗出来的。现在国家的富民政策越来越多,老百姓日子越来越好。现在我们要按照现代农业的标准,种植绿色有机农产品,在增加收入的同时保护好我们的绿水青山,给子孙后代留下一片干净的土地。下一步,我们计划扩大水稻种植面积,争取做到产供销一体化,把我们的金字招牌‘天山雪稻’做大做强。”

图文/赵云龙、张健霆

监审/纪荣朵 编审/陈明娜、马林 编辑/秦莹

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