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小时候逢年过节,
父母常会拎着一盒带鱼回家。
问他们哪来的,一般都回答:
——单位发的!
有时候人们直接像捆柴火一样
把冻僵的带鱼捆起来,
挂在自行车的前把上。
有时候,
带鱼还是教育孩子的“冷兵器”,
孩子不听话了,
拿起冷冻带鱼就给他两下子……
作为我们最熟悉的海产品,带鱼承载了无数关于美味的记忆。
带鱼大家都爱吃,但说到什么样的带鱼好吃,那必须是眼睛小的!
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味品堂五香带鱼
精选渤海野生小眼带鱼
小眼带鱼骨头软,鱼腥味小,肉质口感更好。
味品堂这款五香带鱼,由专业的打捞团队捕捞的小眼带鱼品种。带鱼打捞上岸后,最短时间冷冻入库,锁住鱼肉的新鲜与营养。
产自渤海湾 得天独厚
作为紧邻渤海湾的大连,所产的小眼带鱼可谓是得天独厚。
渤海湾水深且冷,海底藻类资源丰富,海水盐度适宜,得天独厚的自然环境,使带鱼生长周期较长,蓄集的营养物质更多。
小眼带鱼身体细长,体薄轻盈,在水中快速游动,在水流中激成一身活肉,吃起来肉质细腻有弹性,更鲜溜儿。
鲜而不腥 口感酥软
好的带鱼原料,配合上味品堂独有的工艺流程,经过腌制、油炸、加入泡豆,杀菌、冷却等一系列秘制手法制作而成。
鲜而不腥,口感酥软,越嚼越香!
整块带鱼 营养丰富
带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼,DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,使其较一般淡水鱼更具补脑功能。
经过分级挑选,每一块带鱼段的大小都非常完整、均匀,这样在加工过程中,不会出现肉质软硬不一,入味不一致的情况,口感特别好。
野生的小眼带鱼,不添加任何防腐剂,安全食材调味,最大程度地激发带鱼的鲜美!每一份鲜都通过高品质工艺封存在罐头里!
开罐即食 方便美味
当罐头被开启的那一刻,香味就迫不及待地从小缝里拼命地往外窜。大块的带鱼肉,真正的吃鱼吃到爽!
直接配热腾腾的白米饭,就能凸显它的鲜美,咸中带甜,鲜中带香,配面条、炒青菜也是完美绝配!
饭桌上菜不够下饭,带鱼罐头一开,就是浑然天成的一道菜!
味品堂 五香黄花鱼
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150g/罐 56.9元6罐 89.9元12罐
肉质鲜嫩 无任何防腐剂添加剂
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