洗葡萄时，用盐水洗等于吃虫卵！老果农教你一妙招，虫卵乖乖溜走

　　导读：洗葡萄时，用盐水洗等于吃虫卵！老果农教你一妙招，虫卵乖乖溜走。

　　又到了吃葡萄的季节，而葡萄是我孩子和老婆最爱吃的水果，所以现在只要看到有本地的葡萄卖，我总会毫不犹豫地买上5斤给孩子吃。而就在昨天晚上，一位粉丝给我发了一张图片，他说当时将葡萄洗了几遍，可葡萄上还是沾有一些白色的颗粒东西，想问问这是什么东西，我看了一眼，就知道这是葡萄上的虫卵，如果不将葡萄上的虫卵去除，很容易导致家人拉肚子呢。后来我就问了一下粉丝用什么洗的葡萄，他立马说是用盐水，其实用盐水是不能去除葡萄中的虫卵呢。

　　因为有一次我带着孩子去朋友父亲的葡萄园摘葡萄时，而他父亲作为一个老果农，当时很热心地给我说，摘葡萄随手采摘的葡萄不要吃得太多，因为夏天是虫卵滋生的季节，一定要将葡萄彻底洗净后才能给孩子吃。而且老果农还强调：“洗葡萄时，是不能用盐水洗，因为盐水是不能完全去除葡萄中的虫卵的，”而今天我就把洗葡萄的一妙招分享给您，只要按照我的方法洗葡萄，保证能使虫卵乖乖溜走，吃着也会更放心。自从我学会了这个方法，都没有看到有虫卵出现在葡萄上了。今天我也把这种洗葡萄的方法分享给大家，希望大家以后看完后，都能将葡萄洗得干干净净。

　　【原材料准备】：葡萄500克、食用碱5克、淀粉10克、凉白开适量。

　　【洗葡萄的方法】：

　　第一步：首先将整串葡萄放入到凉白开中，接着将食用碱、淀粉放入到水中，将水搅拌均匀后，将葡萄浸泡10分钟。

　　第二步：10分钟后，将葡萄捞出，然后再用凉白开将葡萄浸泡3分钟，浸泡时就不要搅拌水了，这样可以使葡萄中的杂质沉淀在水底。

　　第三步：3分钟后，接着再用凉白开将葡萄冲洗2遍，最后将葡萄摘下来即可食用。

　　【胡师傅有话说】：

　　1、清洗葡萄时，不能先将葡萄一个个的摘下来浸泡，必须整串浸泡，如果把葡萄一个个的摘下来浸泡，会使浸泡出来的虫卵又进入到葡萄肉中，从而使我们拉肚子。

　　2、因为葡萄中含有虫卵和农药大部分都是酸性物质，而将碱性物质放入到水中，就能使虫卵和农药自动的从葡萄上脱落下来。而淀粉具有很强的吸附能力，它能将脱落的虫卵吸附在水中，从而使葡萄更加的干净。

　　3、吃不完的葡萄需要用保鲜膜包裹住，并且放入到冰箱中冷藏，再次食用时，需要再次用凉白开清洗1遍才可以食用。