吃粽子是端午节的一个传统习俗,但粽子不仅仅代表一种美食,更是象征着一种故乡情怀,一种文化印记……
千百年来,嘉禾之民,种稻食米,嘉兴发展成为中国历史上最主要的稻作区,被誉为“天下粮仓”。唐李翰在《嘉兴屯田政纪绩》中云:“嘉禾一穰,江淮为之康;嘉禾一歉,江淮为之俭。”足见嘉兴粽子文化底蕴深厚。
嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。怀有乡愁的金庸大侠,在小说中写道:“甜的是猪油豆沙,咸的是火腿鲜肉,端的是美味无比,杨过一面吃,一面喝彩不迭。”足以见得金庸对嘉兴粽子的念念不忘。
软糯扎实的口感,浓郁且富有层次的米香、肉香,伴着清新逸人的粽叶香,嘉兴粽子散发着这个江南小城独有的古风味道。
一个好的粽子
每一个细节都不可马虎!
从粽叶、糯米到猪肉等原料都要经过精挑细选
够鲜的原料,粽子才会香!
四城优选值此佳节,为大家带来正宗嘉兴130g大粽
五款口味,满足你的味蕾。每款口味包含两颗粽子,一共十颗,颗颗都想吃。
(包含经典鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、板栗鲜肉粽、梅干菜肉粽、台式紫薯粽5种)
馅料比例是:瘦肉18g-20g,肥肉10g,这对于130g的真空粽子来说已经算大肉粽了,所以请不要拿便宜的粽子做比较哦,一分钱一分货哈。口味质量有保证!真空独立两层包装!不管是送人还是自己吃都非常拿得出手!
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