5月30日，楚河汉街第三街区迎来了汉口万松园上大名鼎鼎的虾皇。这个吃虾季，武昌的好吃佬们，又有一个“撮”虾子的好去处了。
相比万松园的虾皇旗舰店，汉街虾皇店走的是精致路线，店面中等大小，400平米左右，40个台位，两个包房，工业风设计时尚大气，给客人轻松舒适之感。
店里的小龙虾都是来自于湖北潜江的清水养殖基地，每一只小龙虾宝宝都是精挑细选，色泽亮清,一看就是美少年：鲜活！特别生猛！
潜江虾皇被中国烹饪协会评为“中华美食名店”。多年来先后被获得“十佳龙虾餐饮店”，“虾王”，“油焖大虾最受欢迎金牌菜”，“最受欢迎品牌示范酒店”，“最佳特色菜品奖”，“湖北名菜”，“中国名菜”等荣誉。
《潜江虾皇》董事长：潘红羽代表湖北小龙虾受湖南卫视 《天天向上》节目邀约，参加全国虾王争霸赛，四大门派巅峰对决，虾皇勇夺第一，获得全国《虾王》称号！！
潜江虾皇有自己的小龙虾养殖合作社，潜江的“虾稻共作”，把小龙虾养在稻田里，由于水质好，田里也有天然的小龙虾饵料，小龙虾虾腹白净，虾黄多，肉质饱满Q弹！
烧虾所用食材调料也都是从全国各地精挑细选而来。比如酱油全部采用最高等级的纯手工酿造酱油，花椒、辣椒全部都从最好的产地四川采购，仅仅辣椒就有四种之多，每一个环节、每一种调料做到最优才保证了最好的出品。
清蒸大虾特考验虾质，在啤酒中泡过的小龙虾加入生姜后放锅里蒸，出品特别鲜甜。
他家主打油焖大虾，每年卖出几百万只。有微辣、中辣、变态辣可供选择。油焖大虾要剪去头脚，放足30种独家配料，再用啤酒焖15min提鲜。虾头掰开，是金灿灿的虾黄，虾肉入口，Q弹十足，辣却不过分，辛香爽口，辣中带甜，满口鲜香。
蒜蓉虾也是招牌，以虾皇秘制的蒜蓉酱烹制而成，不加辣，把蒜蓉的香和小龙虾的鲜完美结合起来，蒜香味完全融入小龙虾，肉质鲜嫩，略带回甜，备受虾迷们的喜爱。
卤虾貌不惊人，却滋味迷人。卤味低调钻进虾壳，虾肉卤香中带点微辣，口感一点都不油腻，还带些小“清新”。
蛋黄虾球，用料实在，虾肉饱满，能吃出蟹味的鲜美。
捞汁虾球，冰凉爽口，肉质Q弹，回味无穷。
总之，呈上桌的每一种风味的小龙虾，都能让舌尖吃出惊喜，满足你对小龙虾的诸多想象。想吃小龙虾，来这家位于楚河汉街第三街区万达环球国际中心188号的虾皇就对了。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
