癌症患者不能吃发物？你可能想多了
虽然鸡蛋一直被认为是食物届的优秀生，却有些网友说癌症患者不可以吃鸡蛋，而且给出的理由都大同小异，即认为鸡蛋是发物，癌症患者吃了之后会让肿瘤长得更快，或者治好了也会复发。
鸡蛋到底是不是发物？是发物。
发物的说法来自于中医，现代医学并没有发物的说法。指的是有刺激性的，营养丰富的食物，病人食用后会诱发或加重原发疾病的一类食物。
中医将发物主要分为三类：
第一类是鸡、蛋。这里食物中含有异体蛋白，食用后容易过敏。
第二类是鱼、虾、蟹等海鲜，这类食物中含有组织胺，进入人体后会引起机体变态反应。
第三类是刺激性食物，主要指的是酒精、葱姜蒜等调味品，食用后可能使病情加重。
即便是发物，那癌症患者就不能吃了吗？那倒未必。
如果说癌症患者不能吃发物，那等于说上面列举的种种食物，癌症患者就都要避而远之，那急需营养的癌症患者还能吃些什么？显然这种说法并不靠谱。
《英国医学杂志》上发表的一篇研究认为，健康成年人平均每天吃一个鸡蛋，相比于完全不吃鸡蛋的人，罹患心血管疾病的风险更低。
况且，医学研究中也并没有任何证据表明癌症患者吃了发物就会加重病情，导致癌症恶化或加速复发。所以，癌症患者并不需要对所谓发物过于忌惮，放心吃就是了。
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患上癌症，真正该忌口的是这几种食物
第一，已证实的致癌物不能吃。高盐食品、腌制食品、油炸食品和霉变食物这些已被证实有致癌可能的食物，癌症患者自然也要尽量避免，以免加重病情。
第二，一些激素含量较高的动物性食物不宜吃，比如猪头肉、公鸡肉、老鹅肉等。
第三，刺激性食物（比如辣椒、酒类等），容易引发过敏的食物（海虾、海蟹等）要少吃；另外，消化道肿瘤患者，要避免进食难消化的食物，以免影响病情。
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