现在出门吃饭的次数减少了，在家做菜变成了一项必不可少的技能。[赞R][赞R]
已经入了不少小电器了，就是不知道从哪里入手好。
最近某音上刷到了山姆大厨教做菜，解决了我不知道买什么食材，也不知道做什么菜的难题，只要跟着买食材，跟着做就好了。
周末到山姆去入货，主要是入手一些肉类和冷冻海鲜。
参考了一下山姆大厨的食谱，如果想煎牛排，就推荐买澳洲谷饲牛小排，再入一瓶山姆自有品牌的牛油果油。煎之前记得提前把牛小排放在室温里静置半小时。用牛油果油两面各煎60秒即可，用黑胡椒和盐调味，再自己根据喜好搭配蔬菜摆盘。
三文鱼推荐也是用煎的做法，我会觉得比当刺身吃好吃，也更安全。根据山姆大厨的推荐，喜欢海鲜的也可以尝试新品的澳洲褐虎虾和青边鲍，都可以跟着山姆大厨的菜谱学着做，不用自己费脑细胞了。听说过两天还会有品味山姆活动，会推出一周七天米其林食谱，大人小孩都能吃。
如果是家中宴请忙不过来的话，山姆里卖的一些半成品和成品菜也不错，比如已经调好味的韩式烤肉，只要准备烤盘让让客人自己边吃边烤。
每天的蔬菜一定要多补充，二楼很大一片都是各种蔬菜，还有一个冷藏区，山姆的蔬菜都是有机的，尽量选择不同的品种，才能补充不同的营养，不要纯粹因为喜好一直选择吃一种，不喜欢吃的蔬菜干脆切成小块混在一起淋上喜欢的沙拉汁做蔬菜沙拉，我推荐丘比的焙煎芝麻沙拉汁调料区可以找到。
当季水果也推荐买，比如泰国金枕榴莲、MM有机蓝莓、佳沛金奇异果，[暗中观察R]听旁边的阿姨说，医生让他们多吃维生素c，每次他们都直接来山姆搬一箱奇异果回家，个头很大。
三楼一些干货和厨房调料都可以找到，平时煎牛排和三文鱼的用的牛油果油就可在这里找到。
搭配牛排也不要忘了大厨推荐的红酒和干酪。
推荐购买清单：牛油果油、澳洲褐虎虾、澳洲谷饲牛小排、三文鱼片、山黑猪肋排、波美黑胡椒粒、韩式烤肉、金枕头榴莲等。
在某音也可以跟着大厨学做菜的，可以关注，下次打算入手北极甜虾仁，应该还不错。
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