烧烤这种东西非常常见的，一般来说人们吃烧烤，烤的食材无非就是那么几样，也有的地方烧烤比较重口味儿，烤其他我们想象不到的东西，但是正常来说还是在人类的接受范围内，可是你们知道吗？在泰国有很多烧烤摊，竟然烤起了鳄鱼，泰国有很多的野生鳄鱼。因为泰国的气候，非常适合鳄鱼繁衍生息，这就导致鳄鱼在泰国基本是泛滥成灾的。
而且像这些野生的鳄鱼人们也没有办法，所以只能把鳄鱼抓起来，然后烤鳄鱼吃，几百斤的鳄鱼被架上烤架也是非常的壮观了，泰国人在做烤鳄鱼的时候，都是先把鳄鱼皮给扒掉，然后直接烤肉，虽然鳄鱼皮非常的厚，但是鳄鱼肉本身非常的嫩，吃过的人都觉得鳄鱼肉有点像鸡肉，一般泰国人烤鳄鱼的做法也是非常的硬核，直接把鳄鱼架在烤架上。
然后在肉上面撒一点佐料，然后就开始烤鳄鱼了。在泰国有很多的烤鳄鱼摊都非常的有名，其中有一家烤鱼摊，不仅在泰国本地非常受欢迎，甚至还名扬海外，这家烤鳄鱼店每天只卖两只烤鳄鱼，卖完就走。因为店里面的烤肉方法非常的独特，而且配料也非常的好吃，所以就积攒了很多的老客户，正常烤鳄鱼，是没有人能够吃下一整只的，所以这个小伙在烤鳄鱼的时候都是把鳄鱼肉割下来一小块一小块，然后做成烧烤串。
在泰国当地一串鳄鱼肉5块钱，不知道各位去泰国旅游的时候，有没有吃过烤鳄鱼呢？当然了，现在随着美食全球化，烤鳄鱼也不仅仅是泰国独有的了，在我们国内也有很多烧烤店推出了烤鳄鱼这种项目。
一般来说有烧烤店推出的烤鳄鱼这种项目的话，肯定会吸引很多的人来吃，并且物以稀为贵，考鳄鱼这种项目，毕竟鳄鱼肉很难得，所以鳄鱼肉也是比较贵，但是仍然有很多游客，想要亲自尝一下，毕竟要是去泰国亲自吃一次烤鳄鱼的话，成本有点高，不如在国内尝试一下。
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