市面上的芒果种类繁多，贵妃芒、凯特芒、鹰嘴芒、小台农芒、象牙芒.......这么多的选择，哪一种芒果才好呢？基本都吃了个遍，小编最喜欢吃的还是香嫩软糯、核薄肉多的小台芒，每次都要连吃5、6个才能过瘾。今天小编介绍一下广西小台芒吧！小台芒个头小小的，比一个鸡蛋大不了多少，一手一个，装哪都可以，再也不用担心芒果太大，吃起来麻烦或吃不掉的问题了。小台芒淡雅的黄色透露着清新可人的金黄明亮，小台芒独特的香甜气息，对吃货来说是完全没有抵抗力的。广西小台芒，果肉细腻厚实，嫩滑香甜不带酸味，一口芒香甜入心！
广西百色芒果是广西百色市所辖12个县（区）芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品，当地阳光充足，光照时间久，光合作用好，有利于积累更多糖分。得天独厚的气候条件，十分适宜芒果生长，因此它成为了我国最重要芒果产地之一，并且被誉为“芒果之乡”。果农丰富的种植经验，孕育出的芒果品质自然出众，口感也特别好。年平均降水丰富，芒果树可得到充沛的雨水滋养，长势喜人。这里的果子都在树上长到8分熟才开始采摘，所以每一个小台芒都能浓郁香醉人，家里放几只，远远在门外就能闻到它的香味，这是非树熟芒果所做不到的。
小台芒，果如其名，它好像吸收了大部分芒果的优点，闪耀着骄傲的光芒。圆润个头，细腻的果肉，切开后，馋人的香气萦绕鼻端，它肉质滑嫩，纤维非常少。小台芒的果皮很薄，用指甲轻轻划开，就可以看到里面饱满滑溜的果肉，顺着一撕，皮上也不会带下过多果瓤，方便省力，完全用不着水果刀。水润的果实入口化渣，口感香甜，咬一口汁水四溢！每一口都能吃出幸福感，肉厚核小，可以大口吃肉啦！值得一提的是，广西小台芒兼有桃、杏、李以及苹果等的滋味，如果天气热的时候吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。
成熟的芒果可在冰箱保鲜存放3—5天，不熟的芒果千万不可以放入冰箱。新鲜采摘的芒果都是生硬的哦，农夫没有放置任何保鲜剂防腐剂，买回来的芒果需要放在箱子里密封捂住几天（传统的催熟方法，芒果是热带水果，喜欢温度高的哦，天气冷的地方需要多放些时间），每天检查芒果，拿起来轻轻按一按，芒果整体变软的话，那就表示熟了可以食用了哦。如果芒果是硬的，那就表示还不能吃哦！软熟的芒果无丝无渣，嫩滑香甜不带酸味，芒香浓郁，非常好吃！
熟透的小台芒，摸起来有点软，凑近闻则气味香甜，果肉色泽金黄，水分丰盈充足。小台芒核薄如纸，全身都是肉！果肉肥厚，多汁鲜美，只有一小片像纸一样薄的核，让人越吃越想吃。小伙伴们，广西小台芒，果肉细腻厚实，嫩滑香甜不带酸味，一口芒香甜入心，你吃过吗？
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