疫情下的苏北农村，不一样的幸福生活，除了吃还是吃，全是乡村美食

小编的家乡位于苏北一个比较原生态的乡村，这里处于苏（江苏）、鲁（山东）、豫（河南）、皖（安徽）四省交界之地，东与江苏铜山区、沛县相连，北与山东金乡、鱼台县接壤，南与安徽砀山、萧县毗邻，西接山东单县，它就是——江苏徐州丰县

当然这里也是和全国一样，因为疫情的影响，春节的第一天就开始封村了，至今快一个月的时间了。封村后，除了吃饭、睡觉，就是刷微博、抖音、看视频，生活比较简单，但是很充实。毕竟，安全才是第一位的

进村的主要通道，早早的被封闭了，而且是两道防线，还有志愿者不定期的进行巡查

过了这座桥，再往前走几百米，就到安徽砀山县境内了，这里绝对是鸡鸣闻三省，不远几公里还有一口井，也是三省公用一口井，世界上唯一的一口“三省井”，甚是神奇

回到老家，最大的好处就是吃到了很多念念不忘的美食，知了猴（金蝉），油炸之后，撒上孜然粉、精盐、花椒面等作料，绝对堪称“乡村第一美味”。当然也是老妈积攒很久的存粮了，平时也是舍不得吃，也只有过年回家了，才可以一饱口福

油炸糖糕，以前只有在大集上才可以吃到的美食，现在已经在每家普遍落户了，在自己家也可以做了，每个地方的做法也不同，我们这里除了要把小麦面用开水烫熟（烫面），里面的馅料也只有白糖，但是味道绝对是“超级赞”

上面的炸的糖糕，下面是丸子和炸菜，都很受欢迎。尤其是油炸糖糕，小侄子百吃不厌

最香的美食，农家柴火饭——铁锅炖，在城里也绝对做不出这样的味道，当然还可以贴饼子，这里管这种美食叫做“锅饼”，在炖上一只自家养的大公鸡，放上几个鹅蛋……，这才是真正的乡村美食

自己家炸的油条，在配上早上的撒（SA）汤，绝对是苏北乡村美食的标配

过春节蒸的馍馍，有菜团子、豆包子，不过已经在很早的时候就消灭掉了。现在还会经常做荠菜馅的包子，荠菜在地里随处可见，绝对的乡村美食，据说荠菜在城里可以卖到10元一斤

回到家必吃的美食——饺子，也只有老妈包的饺子才是我最喜欢的味道，我们这里叫做“偏食”

天冷了，还可以烤火取暖

老爸说了，在过几天，就宰一只羊，天天喝羊肉汤……。在乡村老家，除了吃还是吃，而且全是乡村田园美食，这才是享受不一样的幸福生活

魅力苏北，千古龙飞地，一代帝王乡，美丽大丰县，这是一个好地方……