煮面条时，不会看面条是否煮熟？用这3个小方法，来判断面条生硬

过了腊八节，天气一天天冷起来，天气冷我们就喜欢吃些热的东西，比如做烩菜、汤面条，吃在胃里很暖和，而且很养胃，特别是晚上回到家更想吃点热的食物。白天在外面奔波了一天，有时候没有时间去做一些带汤的食物，只有回到家可以做自己喜欢吃的食物。其中，带汤的食物中，面条是非常受人欢迎的，并且操作起来还是非常简单的，下一些面条和一些青菜，想吃多一点青菜，可以把面条少放一点，连汤带菜一起下肚，特别暖和，比喝其它的汤都好得多。面条好吃，但是有的人在煮面条的时候，并不知道面条什么时候煮熟可以出锅，煮面条看这几个方面来判断面条是否煮熟。

一、煮面条时，观察面条的外观，来观察面条是否煮熟

我们平时吃的面条有两种，一种是擀面条，另一种是干面条，判断擀面条有没有熟时，是很好判断的，擀面条是那种刚做出来的湿面条，在开水里稍微煮一煮就能分辨出是否煮熟。而那种工业加工的袋袋装干面条，一般下到锅里就是很难煮熟，需要煮很长时间才能看到煮熟情况，干面条煮熟看面条外表，煮熟的面条看起来很柔软，没煮熟的面条看起来有一道道印子，色泽看起来也比较白，真的是比较生。

二、煮面条时，用筷子夹一根面条出来用手捏一捏，来感受面条的软硬度

用手捏一捏面条很软，这种面条是煮熟了的，如果面条摸起来很硬，这种面条是没有煮熟的，可以多加一些水再煮一煮，也可以关火让面条在汤里泡2分钟，这样面条就会变软。针对面条很生的方法，一种方法是在锅里泡一泡，另一种方法是加入适量清水煮一煮，并且是开小火煮，通过这样的方法，面条是可以快速煮熟的。

三、煮面条时，用筷子夹一下面条是否能夹断，来判断面条是否煮熟

煮面条时，来判断面条是否煮熟，有的人不喜欢用手捏，也观察好，还有一种方法就是用筷子去夹来感受面条是否煮熟，如果面条能夹断就是面条煮熟了，如果面条夹断很麻烦，这时面条多数情况下是没煮熟的。

解决办法，可以先把面条放在锅里多煮一煮，水少的情况加热水煮，每次煮开建议用这种方法试试面条是否煮熟的。

煮面条时，不会看面条是否煮熟？通过这3个小方法，来判断面条煮熟。第一个方法是观察法，通过面条外表来观察面条是否煮熟，第二个方法是触摸法，用手捏一下来感受面条的软硬度；第三个方法是尝试法，借助筷子夹一下面条来判断面条是否煮熟。这三个方法，对不会判断面条是否煮熟的小伙伴非常有用，您学会了吗？如果您觉得这些方法对您有用，可以点赞、评论、收藏和转发，谢谢您的鼓励和支持！