现在市面上的消毒剂有氯制剂、碘制剂等，这些药物在养殖过程中对藻类和菌类都有影响，不建议使用。如果需要消毒，可以使用盐，因为生理食盐水在人类治愈疾病上具有消毒等重要的作用。在水产养殖中也具有消毒作用。在查阅农业部新编的《渔业手册》中得知：盐可以做为消毒、杀菌、杀虫剂；盐水溶液可以作为高渗剂，通过侵入法改变病原体的渗透压，使细胞内的液体发生平衡失调，从而杀死病原菌。主要作用于防治细菌、真菌、寄生虫等疾病。
在水产养殖过程中,食盐因具有强烈的渗透和脱水作用,不但杀灭细菌和寄生虫的效果好,而且在增加水中溶氧、鱼类远途运输及捕捞方面效果也不错。
一鱼种消毒
在鱼种放养前,用5%的食盐进行消毒。方法是:将鱼种放入水温15-20℃的水体中浸洗15-20分钟,可除去鱼体表的细菌、车轮虫、斜管虫等,提高鱼种下塘后的成活率。
二增加溶氧
食盐可增加水中的离子浓度,使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底,可减少溶氧消耗、净化水体。因此在抢救泛池时,若无增氧设备或来不及增氧,可向池中泼洒黄泥水加食盐水(每亩用黄泥10公斤,加水调成糊状,再加食盐10公斤的水溶液,拌匀后泼洒)或单独按10公斤/亩泼洒食盐水,也有一定效果。
三拌入饲料
食盐有助于消化,还有一定的杀菌作用,因此可在饲料中添加适量的食盐拌饲投喂,特别是在投喂冰鲜鱼之前,先拌入部分食盐(每50公斤冰鲜加1-2公斤食盐),一方面可去掉冰鲜鱼中的污水,另一方面起到杀菌的作用,还可以被鱼类摄食而增加机体无机盐。
四远途运输
在成鱼运输中,水温低于20℃时,水的食盐浓度为3‰；水温20℃左右时,水的食盐浓度为5‰；水温在26℃时,食盐浓度为7‰,可以提高成鱼运输的成活率。
五诱捕池鱼
在捕鱼诱饵中加入0.5%左右的食盐,并将这种饵料直接投入捕捞水面,能较快地诱集到鱼群,然后可按常规捕鱼法进行捕鱼。
六防治鱼病
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预防
(1)浮头:水深1米的水面每亩用2.5-5.0公斤盐溶于少量水后全池泼洒,可防浮头；(2)真菌和细菌性鱼病:入冬前,对越冬渔池按每亩水面洒食盐50公斤左右,可有效预防来年开春后水霉病和细菌性鱼病的蔓延；用0.7%食盐水浸洗鱼体,对水霉病、烂尾病的并发症有预防作用；在5公斤饲料内加人200克食盐和0.5公斤捣碎的大蒜头,在肠炎病流行季节到来之前,拌好后饲喂,连喂7天,预防肠炎效果显著；(3)寄生虫:用3%的食盐水浸洗患寄生虫病的家鱼夏花鱼种10分钟,斜管虫、鳃隐鞭虫、车轮虫、口丝虫全部死亡。用1.7%-2%食盐水浸洗患寄生虫病的家鱼夏花鱼种30分钟,三代虫、指环虫全部死亡,鱼蚤全部脱落。
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治疗
(1)寄生虫病:用4%的食盐水浸泡5-30分钟；(2)水霉病:对苗、种水霉病,用0.4%的食盐水浸洗5-30分钟；(3)竖鳞病:用浓度均为0.04%的食盐和小苏打合剂全池泼洒；(4)烂鳃病、肠炎病:与大蒜合用,每100公斤鱼用食盐、大蒜各0.5公斤做成药饵,连喂7天为一疗程；(5)赤皮病、烂鳃病:用2.5%的食盐水浸洗鱼体10-15分钟。浸洗鱼体时,要看鱼的反应,如有异常,要立刻倒入鱼池；(6)气泡病:1毫克/升的水体浓度全池遍洒食盐盐水,连用2-3天即可治愈。
我们建议淡水养殖者用食盐进行消毒。能够对病原菌起到作用，同时还促进培养有益藻。对于海水养殖者来说不能用食盐进行消毒。因为海水具有一定的盐度，食盐下去起不到应有的作用，建议用乙酸。乙酸具有杀菌、消毒、杀虫、水质改良的作用；可以预防车轮虫、寄生虫等疾病；可以调节pH值，比如患小三毛金藻的鱼池中的pH值可以利用乙酸来调节，把pH值调到6.5—7.5之间，这样小三毛金藻的毒性大大降低。乙酸就是我们所说的醋酸，可以在水产养殖中应用，能促进培藻。
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