湿巾生产中微生物防治十分重要，其直接影响产品的质量和安全风险。目前由微生物引起的主要问题有微生物超标、湿巾异味、湿巾发霉变质、防腐剂超标等现象，其中微生物超标、湿巾异味、湿巾发霉变质都是直接由微生物引起，而防腐剂超标也是微生物超标衍生的额外问题。
常见湿巾防腐剂
异噻唑啉酮、卡松、戊二醛、阳离子季铵盐、有机酸复合型、植物精油等
湿巾生产的的常见误区
生产工艺中没有对微生物进行严格控制，只靠防腐剂来抑制微生物，造成湿巾中微生物基数大，添加大量防腐剂后依然无法达到控制效果，造成微生物超标、保质期短、湿巾异味发霉等情况。
注：一种防腐剂通常只抑制部分类型微生物繁殖速度，不从根本上杀灭微生物，防腐剂不能替代生产工艺中的消毒杀菌。
湿巾微生物控制专家——德国Oxytech/奥克泰士
Oxytech/奥克泰士来自德国，是多组分杀菌剂，协同微动作用，使用的氧化剂为过氧化氢，结合稳定剂形成复合溶液，作为催化剂添加的痕量银离子可以持久抑菌的效用。过氧化氢与银结合形成强大的消毒杀菌与抑菌剂。（Shuval et al 1995, Batterman et al 2000, Pedahzur et al 2000）
研究显示，Oxytech/奥克泰士是一种安全有效的抑菌剂和消毒杀菌剂，具有长久的效用，不会产生任何令人不愉快的外观、气味或味道（Shuval et al 1995, Pedahzur et al 2000 and Liberti et al 2000）
更重要的是，奥克泰士-过氧化氢银溶液没有产生任何消毒副产物或其它有毒物质，其作用后完全分解为氧气和水。奥克泰士经过IFS国际食品标准认证、欧盟EMAS生态认证、欧盟A.I.S.E（欧盟家居护理协会）注册认证。
德国奥克泰士在湿巾行业的应用环节
1. 生产车间环境消毒（包括墙壁、地板、天花板、空气），消除环境中微生物对产品的污染，稀释喷雾；
2. 生产设备、工器具等物表消毒，消除产品接触面微生物对产品的污染；
3. 包装材料消毒；
4. 湿巾用水消毒杀菌（关键点控制）；
奥克泰士的优势
消除环境、工器具、人员、水等外源性微生物污染；
直接添加在湿巾中，用于彻底杀菌，特别适于“无添加防腐剂”体系湿巾；
奥克泰士无色无味，同时具有净化除味的作用，湿巾使用后有清新味道，特别适合无香味湿巾生产；
1. 生产车间环境消毒（包括墙壁、地板、天花板、空气），消除环境中微生物对产品的污染，稀释喷雾；
2. 生产设备、工器具等物表消毒，消除产品接触面微生物对产品的污染；
3. 包装材料消毒；
4. 湿巾用水消毒杀菌（关键点控制）；
奥克泰士的优势
奥克泰士用于消毒湿巾生产
消毒食品自身完全无菌，且能够对对手、物体表面等起到消毒杀菌作用。过氧化氢本来是消毒湿巾比较合适的选择，但由于本身不稳定，成分会快速分解，造成效用期限比较短。奥克泰士是过氧化氢银离子复合型，具有持久的稳定性，比单纯过氧化氢有更长的稳定时间和杀菌效力，是消毒湿巾极为理想的生产原料。
添加剂量：3%奥克泰士用于高效消毒湿巾，杀菌率>99.999%;2%浓度奥克泰士用于中效消毒湿巾，杀菌率>99.99%;1%浓度奥克泰士用于一般消毒湿巾，杀菌率>99.9%。
便捷的效果检测：可以通过标准试纸，检测湿巾中奥克泰士含量，从而得出湿巾的各项参数。
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