懒人做法
葱油面
-SCALLION OIL NOODLES-
享受味蕾
当你每天下班，
拖着疲惫的身体，
空虚的肚子，
唯有美食不可辜负。
来碗『葱油面』
满足味蕾与肚子的空缺。
“何以解忧，唯有美食”
那么如何做一碗喷香的葱油面呢？
首先准备食材，只要准备面、葱、香菜、香菇以及花生碎。
首先烧一锅水，锅热水沸后将准备好的面条下锅煮四到五分钟左右捞出，这时候的面条最能保持筋道，具有弹性。
控水捞出，在面上淋上香油保持面条的弹性及防止面黏稠在一起，同时可以增加面条的香味。
葱油准备
1、将洗净的大葱与香菜切成段，加入香菜可以增加香味，再将香菇切片。
2、倒入食用油，将切好的葱段、香菜、香菇放入锅中，中小火慢慢熬煮，将葱、香菜与香菇的香味充分融入油中。
3、在葱段、香菜、香菇炸至金黄后，将其捞出备用。
酱汁
调味
1、在原有的葱油中加入一勺猪油，猪油会增加原有葱油的味道，吃起来会比只有葱油会香许多。
2、加入两勺生抽，一勺老抽，生抽调味，老抽则是上色，俗话说“秀色可餐”就是这个道理。
3、加入适量食用盐，一勺白糖，食用盐调味，白糖提鲜，会让葱油面更加可口。
搭配
将之前淋好香油的面放入锅中，关火搅拌均匀，再放入之前炸好的葱、香菜、香菇等配料，撒上整个灵魂的花生碎，再为辛劳的自己加一颗荷包蛋，这样一碗香气逼人的舌尖美食——葱油面，就做好了。
E N D
葱油面
//////////////////////////////////////////
把美味和美丽嵌在餐盘和生活里
葱油与香菇碰撞融合出来的美味，加上灵魂花生碎的一碗葱油面，在唇齿间溢出满满直击灵魂的美食，总能让你在生活疲惫中得到满足，生活便是如此，赶快自己动手试试吧。
图片来源/网络
图文编辑/吃货阁
（想要了解更多吃货界美食，记得关注哦，
吃货阁小编将会持续为您讲解。）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
