种院子下过度蔓延的藤三七，要不是嫩芽和叶子好吃，早就将它铲除

院子里不知道什么时候长出一棵藤三七，刚开始是长在一个大盆里的，原本就是种一些大型绿植的，后来不知道怎么就死了，藤三七就从里面也生长出来的，可能是种子掉落在上面，然后生根发芽了。

不用半年的时间，藤三七就攀附在旁边的支架上，长满了整个院子。藤三七其实有很多名字，我发现有一些朋友会叫它“落葵薯”，它实际上就是一种多年生的藤本植物，可以攀附在墙上或栅栏上生长，在我国偏远地区就比较常见，而我所在的广东地区，藤三七就长得特旺盛，如果你在浙江、福建、四川和贵州地区，也可以看到它的身影，如果种在户外，它是很容易过度蔓延的。

其实我是比较喜欢藤三七的，它不仅叶子花多好看，而且它的叶片和嫩芽都是可以使用的，营养还挺丰富的，而且铁元素含量特别高，种一些就可定期采摘嫩叶和嫩茎，用来食用，是不错的“蔬菜”。

藤三七原本是生长在美洲热带地区的，如果你想要养藤三七，那就必须要有常年温暖湿润的环境，在长江以南的地方一般都可以露养在户外，但是如果在北方，你想要种藤三七，那就只能养在花盆里，而且要注意防寒冬天温度过低的时候，要注意避免受冻，温度在零度以下就会受到冻伤，地面的部分会被冻死，来年基本上就长不出来了。

在南方偶尔有低温，地面的部分会被冻死，来年春暖后，根茎底部还可以重新萌发新芽。

藤三七露养在院子里，是生长特别快的，还要注意定期修剪，避免过度蔓延，最好是养在花盆里，搭设支架让它攀附生长，它是非常耐养的，夏天过度暴晒，或有38度左右的高温都能够存活，它就是不耐寒，且在光照充足或半阴处都能生长。养护藤三七的最佳温度其实是在20~30度之间，温度过低或温度过高的时候会稍微停止生长。

当然有一点需要注意，藤三七种在花盆里就要避免过度暴晒，特别是养在比较小的花盆里，如果有太强的阳光照射，那也是容易晒伤的，甚至会枯萎，所以盆栽养护的藤三七最好是摆放在早上和傍晚有特别多阳光，而下午的时候要适当遮阴。

藤三七的叶子可以保持常年翠绿，在春末一直到秋季，藤三七都能不断开花，它的花朵看起来就是黄绿色的，花朵一串串的看起来也非常好看，如果开花特别多的时候，观赏性也就比较好了，花穗一串串低垂下来，会形成迷人的景观。

我发现也有很多人在家里养一些藤三七，主要就是因为观赏性比较好，对环境适应能力比较强，嫩叶和嫩茎都可以用来吃，还能作为药用植物，现在世界各地的人都有栽种藤三七。

如果你想要培育藤三七，可以选择枝条扦插的方法来培育，一般是在春季的时候进行，冬季比较温暖的地方，在秋季也可以进行扦插，一般是选择一些比较健壮的枝条，每一段要有两个生长节点左右，剪下来的枝条要去掉底部的叶子，准备疏松排水好的砂质土，多在土壤里添加一些珍珠岩和蛭石之后，将土壤浇透水湿润，将枝条扦插进去定期喷雾状水保持湿润，一般是很快生根的。

藤三七对土壤是不挑剔的，比较喜欢水分和较多的有机肥，最好是在土壤下面添加一层腐书的堆肥土或粪肥，养护藤三七要保持常年温暖湿润，养护的环境通风透光，每天有较多阳光，藤三七会长得特别快，一定要给它搭设支架，让它攀附生长，否则他会到处蔓延，给它塑造造型之后定期进行掐顶，促进不断分枝，这样它就会长得非常均匀了。

藤三七生长速度极快，基本可以保持全年增长，所以要保证土壤里有较多的肥力，在栽种之前土壤下面埋的基肥要多，一般是使用动物的粪肥，在干旱的时候还要早晚喷洒一点水，注意保持土壤，适当湿润，不能长期缺水。

在春夏季节可以偶尔补充一些有机肥水，偶尔补充一些磷酸二氢钾溶液，每隔7-14天喷洒一次。保持水肥充足，藤三七才能长得更快，可以不断采摘叶子和嫩芽，养护得当，一年四季都能不断收获。