乡愁是一个听起来都让人心里为之发颤的词语，而乡愁这个词本身听起来，就有对现在生活都有一种茫然，甚至是不满，所以我们想念家乡，想念家乡的一草一木，尤其是看过李子柒的视频，就对乡愁这个词有了满满的画面感。
李子柒虽然生活在乡村里，但她也并不是与世隔绝，因为她将自己的生活用视频的方式录制给大家看，让我们能够在高楼林立的都市里，也能够见到那一抹清新淡雅的绿，能够体会到这个世界上还有另一种生活方式，能够带给人们宁静，她用自己的方式将中华文化传承并发扬了开来，而且她还会很多美食制作的古老技艺，那些历史悠久的传统技法，经过她的继承和发扬，在人们眼前变得非常有画面感，拉近了历史文化与现代人的距离。
藕粉这种食物是一种可以冲泡的食物，它的制作方法非常简单，步骤也不难，李子柒也曾经做过一次藕粉。但是她的藕粉的制作却看起来非常辛苦，因为她要提前去采摘莲藕，而在莲塘生长的莲藕，个头都非常大，根扎的也非常深，所以李子柒需要花费大力气才能将其拔出来。她拔了一背篓的莲藕就花费了很大的力气，莲藕拔出来之后，她整个身上都已经沾满了泥水。回到岸上李子柒在小水坑里冲了冲脚就赶紧往家走。
这些莲藕李子柒回家之后又将它们搓成了藕粉泥，这些藕粉泥放进盆里还要再加入很多水，加水之后，再用手使劲搅拌一下，将其中的藕粉稀释到水中。李子柒用纱布将这些混合物过滤一遍，将其中的杂质都滤出去，再让细腻的藕粉沉淀一下，这些沉淀出来的物质就是藕粉了。等到盆中的沉淀物沉积出来之后，盆里的水倒掉不用，在把面团吊在纱布里，直到控干水分变成真正的藕粉面团为止。把面团放进土窑里烤熟，就是真正的藕粉了。
这样的生活其实在现代人看来，有一种浓浓的穿越感，只有古人才会如此的自由自在，而又依赖土地，但是李子柒却作为一个现代人，能够将生活过成这样自由的状态，真的太令人羡慕了。
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