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够小够破!老道外拆迁房里的神级苍蝇小馆,摇滚教父都来过!

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哈尔滨吃货达人官方抖音账号:henchmen

作为一枚rocker 小编最爱的乐队就是二手玫瑰啦 今天我却听说了一件事
二手主唱梁龙每次回哈尔滨 都会在道外的一家小饭店打卡
那我必须得去凑凑热闹哇
万一偶遇了呢!走起~


店内一共就5张桌,饭口的时候人也超级多,等位什么的也是经常事儿啦,如果想吃的话最好不要赶上饭口哦~

屋内的环境可以说是破旧的很有年代感啦,不过这也是难能可贵的一件事,几十年不变的物件,几十年不变的味道,还有几十年不变的老客人们,这才是做一家饭店该有的态度。

滑溜里脊

肉的选材很好,厨师的手法也不错,虽然是肉菜,但是口味清香,肉片滑嫩,清爽可口!里边的胡萝卜和黄瓜,搭配起来,颜值高,口感好!

肉片都超级大,吃起来也很过瘾,里脊肉很嫩很顺滑,十分不错的一道解馋必备菜哦~

酥黄菜

酥黄菜是哈尔滨传统菜肴,以松软酥香、味道甜美著称,传统宴席中常作为压桌甜菜。就是制作起来麻烦的很,赶上饭口的时候可会等很久呀,一定要有点心理准备!

每一块的拉丝程度可都不是盖的,夹起来蘸点水才是正确的品鉴方式,一入口那种甜脆的感觉是任何一种甜品都无法给予你的,真的太满足啦!

软炸鲜蘑

软炸鲜蘑超级大一盘,都摞成一座小山啦,炸好的蘑菇酥脆不油腻。干爽利落的炸蘑菇可以当做餐桌上的主菜,也可以当做饭后聊天小零食。

其实蘑菇本身就有点咸淡啦,但是作为一枚东北人,不来点椒盐蘸着吃未免太清淡啦!听老板说就是这道菜把二手玫瑰的梁龙给吃服软啦!一定来试试!

饺子

热乎乎冒着烟的饺子端上桌,我就不信你不咽口水!前戏已经铺垫的很久啦,赶紧进入正题,饺子走起。

他家的这个辣椒油看起来就特别有食欲,红彤彤的一小盆,不是狠辣,但是很香!

主推他家的两种馅,一个是三鲜的,就是有种小时候家里才有的味道,非常鲜美而且一点不腻,第二个就是番茄鸡蛋馅,一点不亚于农大食堂的那款,吃起来特别清新,他家所有的饺子都是现包的,品质绝对高!

靓靓饺子馆

电话:0451-88973142

营业时间:09:00-21:00

地址:道外区北七道街-17号

文案 / 摄影 |巴斯光年

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