30个游日本必参加的文化体验活动

日本独特的地理条件和悠久的历史，孕育了别具一格的日本文化。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面——菊与剑。在日本有著名的 "三道"，即日本民间的茶道、花道、书道。

当你走进这个国家，你会很清晰的感觉到浓厚的文化气息，在日本的每个地方似乎都有充满着蕴含民族文化和风土人情的事日本的风俗、文化、旅游等等，让我们感受到不一样的气息。

1．穿著和服

最著名的传统日式服饰就是和服。和服跟西式服饰不同的地方就是使用纽绳和腰带来固定全身的衣服。可惜的是,现今大多数日本人在没有人帮忙的情况下,也是不懂得如何穿著和服。因此现在有很多和服专门店,专门为客人提供穿著和服的服务,也有一些商家可供您轻松地租借和服,并协助您穿上和服。想不想尝试穿著那些漂亮的和服呢?

2.茶道

日本茶道的起源可以追溯到十六世纪，但是茶叶的传入则是由遣唐使来完成的。在日本文化中，禅文化占有很大比重，这是日本文化中最有代表性、有特色的文化现象。

禅的思想和禅宗的文化形式影响到日本绝大部分角落，其中茶道就是以禅的宗教内容为主体，以使人达到大彻大悟为目的而进行的一种新型宗教形式。而且茶道是日本文化的结晶，是融佛教、道教、儒家学说为一题的一种精神文化。

3.食物模型制做

在日式餐厅门外,会在橱窗中放置食物模型来介绍他们的菜单。那些模型看上去就像真的菜肴一样,所以观光客都对这些拟真的高水平模型非常惊艳感兴趣。事实上您可以购买预先制作好的食物模型作为伴手礼,您也可以亲手制作一个只属于您的独特纪念品喔!

日本讲究色、形、味，日本菜肴虽不讲究吃出什么滋味，但很注重“形”，所以说日本菜肴是用眼睛吃的，这也符合日本的情况。

日本人日常饮食中也是使用筷子，吃饭之前一定要先和长辈说一些敬语，以表示尊重。

4. 书法

「书道」是在日本(还有中国、台湾)以笔、墨来书写汉字、平假名文字的一种方法;日本小学的所有学生都要学习书法。一边看着字帖,一边练习书写漂亮的毛笔字,从中去享受一种特别的书写艺术。

5.寿司制作

「寿司」的店铺现今已遍布全世界,不仅日本人,是一种连世界各地的人们都喜爱的美食。近年来,为了吃寿司而来日本的人数也持续增加。如果您来到日本,想不想学习制作自己独特的寿司呢?在北海道及东京都有体验教室可让您体验制作属于您的寿司。「寿司」的店铺现今已遍布全世界,不仅日本人,是一种连世界各地的人们都喜爱的美食。近年来,为了吃寿司而来日本的人数也持续增加。如果您来到日本,想不想学习制作自己独特的寿司呢?在北海道及东京都有体验教室可让您体验制作属于您的寿司。

6. 盆栽

7. 插花

日本花道是独具日本民族特色的传统文化之一，它是日本人们智慧的结晶，到文学、美学、艺术等多个领域，蕴含着深厚的文化哲理。花道不仅代表一种技艺，同时更起到陶冶情操、修炼精神的作用，反映出日本人的自然观，审美意识和伦理道德观念。

8.变装成为舞伎

幸运的话,当您走在京都街道时,可能有机会见到舞伎(舞妓)(成为艺伎 "或称芸者" 前的名称)。很多外国游客在见到她们时都会争相拍下照片。然而,您自己也可以被打扮成舞伎或艺伎,要不要来变装拍照留念呢?

9.佛教禅修

「座禅」是佛教修业的一种方法。在日常生活中,无论您做甚么都经常会将重点放在自己身上。因此也衍生出很多的嫉妒和烦忧。如果您想摆脱那些感觉,尽管只是一点点,座禅正好可以帮助您洁净心灵,去烦解忧。

10. 写经(佛教)

据说抄写佛经是在印刷技术发明之前,当时一种弘扬佛法的方法。然而,现在抄写佛经已经成为任何人都可以参与佛教修业的一种方法。据说专心一意地书写经文,可有助清静心灵。您可以选择下列地方,前往体验学习佛教真实的内涵。

11. 武士、杀阵

随着动画及电影,武士(サムライ, Samurai) 已经闻名于全世界。在日本,您可以体验他们以剑战斗的杀阵(たて , tate)活动。把您体内的武士魂释放出来吧!

12.拔刀(抜刀术)

「拔刀術（ばっとうじゅつ）」是日本传统的武术。当您一拔刀,就已经决定了您身体的动作及挥刀方式。通常是需要大量的练习和训练,但在这里提供体验活动,让想尝试的人都能够亲身体验实际拔刀的武术;让您透过体验拔刀之外,更进一步认识日本武术其中的难度与奥秘之处。

13. 忍者体验

您可以变成宛如著名的漫画/动画「火影忍者 Naruto」的忍者一样;体验忍术中的手里剑,及其他忍者可运作的工具和技术。您也可以从专家口中听到有关忍者历史的故事和传说。

14.锻造(锻冶屋)

锻造艺术,是指自古以来日本职人使用锤子将极热的金属整形成为有用的物品的一种技法。最近,前来购买「南部铁器」作为伴手礼的观光客陆续增加。日本的铁制品是以优良的质量,而且有许多伟大的铁匠而闻名。你可以参观铁匠师父的工作过程,并且体验制作自己的煎锅。

15. 制作章鱼烧(たこやき)

16. 方便面(杯面)

在纪念馆里,您可以了解日本最出名品牌「日清杯面」的历史和制作过程。您可以参加体验活动,自由添加您选择的食材,制作自己的原创杯面。

17. 家庭料理

自古以来日本的母亲都会为家人制作各种家庭料理。这种所谓「有妈妈的味道」的料理,比起高级餐厅最昂贵的料理,大多数人更喜欢家庭料理。您可以学习如何制作实用的家庭料理。如果您参加下列的教室,您可以学到日式便当(お弁当)、寿司卷(巻きずし),及天妇罗(天ぷら)... 等等标准家庭烹饪食谱。

18. 京都風日式糕點（和菓子）

19. 荞麦面

「荞麦面 (そば)」也是在海外越来越受欢迎的日本食物之一,而且在日本您也可以学习如何制作荞麦面。荞麦面是使用荞麦面粉揉制并橄成面皮,然后切成细薄条状的一种面条。请您务必来体验这个只有制面师父才了解的制面技术喔!

20.演奏古筝

「古筝(琴)」是日本传统乐器之一。古筝的演奏是以一手按弦,一手拨挑弦线来发出声音的乐器。如果能有一个经验丰富的老师指导,那么即使是第一次演奏的生手,都可以轻松地弹奏出简单却有力道的声音或曲调。

21. 弹奏三味线(shamisen)

「三味线」是有着吉他外型的传统日本乐器,但它只有 3 条弦。利用 3 条弦作音阶,再使用拨弦技巧来弹奏出声音。在过去,它多用在配合木偶表演而以慢板演奏的场合;然而这几年开始应用在像日本流行音乐和古典音乐上,所以现在经常都会以非常快的节奏出现在歌曲中。

22. 打太鼓

「和太鼓」是一种日本祭典中不可或缺的乐器。最近有兴趣学习如何打太鼓的游客越来越多,所以可以提供体验的地点也有越来越多的趋势。在日本,太鼓开始演变成一种新的运动方法,让打击者从打击太鼓中锻炼身体或舒缓压力。

23. 京友禅印染(京友禅染め)

「京友禅印染」(京友禅染め)是京都的传统艺术;是在白色丝绸上绘制图案后,再于河水中洗涤,让颜色变得鲜艳的一种技术。您可以在这里体验京友禅印染技术。这间店铺提供有各种生活小物,例如小袋子、手巾... 等等的印染制作选择,因此这将成为您独创又实用的纪念品。

24. 江戶棉布印花

「江戸更纱」是一种由江户时代流传至今棉布型染的传统艺术。它是用图案和颜色来决定哪些位置需要上色,哪些位置需要留白。即使是相同的图案,但因为使用于不同的布料、制作的人如果使用不同的颜色,都会获得不同的风格显现。

25.江户风雕花玻璃制作(江户切子)

「江戸切子」是在江户时代随着西欧人将雕花玻璃技术带入日本之后,日本工匠便开始在玻璃上蚀刻图案。现在他们能已做出各种图案,甚至还有迪斯尼的图案。日本人非常喜欢使用江戸切子的杯子来饮用日本酒。

26. 江户风风铃制作

在夏天,日本家家户户的窗户都会挂上「风铃」。当风吹起的时候,风铃里面的小棍子因为敲打着玻璃而发出清脆响亮的声响,带给人一种清凉爽快的氛围。您可以自由选择喜欢的图案和颜色制作自己的风铃。

27.折纸(折り纸)

「折纸」是在日本流传了好几百年的一种游戏。过去通常都是父母将各种的折纸技巧传承给自己的下一代,但现在甚至已经以艺术形式发展到海外而广为流传开来。在日本,鹤是最有名的折纸形状;而到现在都还会制作「千羽鹤」,也就是以带着圆满愿望的心意,一张一张仔细地折出纸鹤,然后串连成一束一千只的千纸鹤,为受赠者祈福祈求。在这里您可以尝试以一张纸折出各种形状。

28. 江户木制娃娃 (江戸木目込み人形)

「江户木制娃娃」是一种日本传统艺术。据说它们最初是用神社节庆遗留下来的木头和布制成。直接在木娃娃身上雕出衣服纹路,然后将美丽的布料嵌入及胶合到位所制作的一种人形娃娃。不单只有人形,还会加上可爱的配饰来为人形娃娃妆点打扮。

29.江户风手制纸灯笼

这也是从江户流传至今的传统艺术之一。这些纸灯笼是用日本和纸粘贴在竹筒上所制成的灯笼。其中最知名的特点是:它们可以向上延伸或向下压缩变小。过去都会在这些灯笼上面写上商家的名字或神社的名称,再将光源放入灯笼,然后带着它们行走作广告用途。现在您也可以来制作独一无二的纸灯笼;很多人会写上自己孩子的名字,或画上自己喜欢的图案,您也可以喔!

30. 围棋(囲碁)

「围棋」是一种由中国带到日本的游戏;在平安时代,因为盛行于贵族之间因而在日本发展起来。这是一种由两个人,分别使用黑色和白色的棋子,交互进行的一种棋盘战略游戏。获胜的关键在于哪一方占领较多的棋盘范围即为优胜。在协会这里,您可以仔细了解规则之后体验围棋这个游戏的奥秘。

如果您在观光之余还有充足的时间,相信这些独特的体验活动,至少有一个会是加入您行程的好选择。亲自来一趟日本,让您对日本有更深更广的认识!透过这些体验,您必定可以带回一段精彩且珍贵的回忆,以及独一无二的纪念品。

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