正如我们熟知，水果的吃法有很多种，一般来说我们习惯性生吃，来保证最原始的营养和水分获取。水果榨成混合果汁后装进杯子里方便携带，切成块点缀在蛋糕等甜点上装扮造型，更有各大网红茶店推出果茶产品，价格不菲。人们只习惯在烧烤时吃烤肉、烤蔬菜，可如果你尝试把水果烤着吃，一定能收获不同的新颖味觉。有这样三种水果烤着吃很是美味。
一、菠萝
热带水果菠萝味道酸甜可口，生吃起来有隐隐的涩味在口中，有时吃起来会牙酸。但如果把菠萝切片烤着吃，菠萝果肉就会被“焦糖化”，外皮焦脆，内里汁水丰富，酸味相对于生吃会减少一些。在烧烤时搭配几片放在烧烤架上，吃罢了烤肉正愁嘴里腻味，这时来片烤菠萝解腻，简直美味。
二、榴莲
榴莲被誉为“水果之王”，气味浓烈，喜爱者谓其香甜，厌恶者掩鼻逃窜。味道奇臭无比，但吃起来十分细腻可口。炭烤榴莲肉吃起来像雪糕一样软绵，尽管有人把它称作“黑暗料理”，但对于榴莲爱好者而言，但凡含有榴莲“元素”的美食都是“人间大美”，不容错过。
三、香蕉
人们对香蕉的吃法不乏创新，香蕉牛奶营养美味，油炸香蕉口感丰富特别。香蕉属寒性，食用不当可能会造成腹痛、腹泻等情况，所以便有聪明人发明出烤香蕉这一新奇的吃法，既保留香蕉原味，又通过加热让吃的人的胃不那么有负担。把香蕉剥皮后刷上蜂蜜放置在烧烤架上，烤至香蕉外皮焦黄，吃起来清香甘甜；也可以刷上咸口的酱料，撒上调味粉末，夹在烤肉串和烤蔬菜串中，有一种反差的“萌感”，不可谓不别致。
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