很多人都拒绝吃会眨眼睛的鱼，甚至在菜市场见到会眨眼睛的鱼，会买下来，拿去放生。这是为什么呢？来，给您科普一下。其实鱼是不会眨眼睛的，因为鱼的眼睛没有眼轮匝肌，而这块肌肉组织是眨眼睛必备的。所以遇到会眨眼睛的鱼简直是非常神奇的一件事情了，所以人们会认为这条鱼不是一般的鱼，它有着灵智，或者说这条鱼有一定修为，甚至是成精了。所以吃了有修为成精的鱼会遭到报应的，所以人们就不敢吃会眨眼睛的鱼了。
与鱼不同，鳖是可以眨眼睛的，但是大部分鳖性格冷傲、孤僻，一般不会与人直视或者冲人眨眼睛。在中国传统文化中，水族中的龟鳖算是上等的水族了，要不怎么会有龟丞相这样的存在呢。还有河图洛书，也是源自于龟背符号。还有很多故事，讲述的是乌龟载人过河，乌龟报恩等等，其中最有名的当属宋龟报恩的传说了。
相传，一只宋代的乌龟，数百年来帮助恩公的后人，每年过年前后会送来一些东西，比如金银、珍珠或者食物。在中国的传统文化中，文人们喜欢在自己救助的龟鳖身上刻上字迹，这只乌龟就是宋代被人救治的，它一直感恩救助过自己的人，于是每年都会帮助恩公的后人度过难关。
在中国的传统文化中，有很多动物人们是不会吃的。这有关于沿袭数千年的信仰，也跟中国仁爱哲学息息相关。例如龟、蛇、虎、鹤，在很长一段时间里，人们都是不吃这些动物的。有的跟道家的修仙体系有关，认为仙鹤、乌龟、蛇都是灵性和修为极高的，所以拒绝食用。
中国人大规模食用猪肉是从南宋才开始的事情，在北宋时期，国人最主要的肉类是羊肉而非猪肉。而在日本战国时期，吃野猪肉是会被杀头的，原因是那时候的日本人认为野猪是山神的生灵，相比于大山中的动物，日本人更喜欢吃海鲜。
在中国古代，众多水产其实都并非主要的食物来源。而且，对于怎么吃动物，中国人的禁忌非常多。举一个最简单的例子，活鱼、活虾直接涮羊肉在明清是根本看不到的行为，因为中国古人认为这种行为不仁。这就上升到一个真正的深度问题了，很多人忽视了中国人的仁爱哲学：并非仅仅对人，其实仁爱在中国是对万物而言的。比如毛鸡蛋这种食物（即将孵出小鸡的蛋做的食物）在古代是无法想象的，因为不食用幼崽是中国人长期的饮食信仰之一。所以小鱼小虾扇贝生蚝等海鲜是不会出现在古装剧当中的。
回归到最原始的那个问题，眨眼睛的鱼鳖。
有记载认为，能够眨眼睛的鱼鳖是有灵智的，如果帮助它们找到生路，将来他们修得正果，一定会找到您来报恩的。还有一种说法是，会眨眼睛的鱼有可能上一世为人，因为一些轮回的原因这一世成为一条鱼，或者说灵魂附到鱼的身上，也许他认识你，遇到你是想得到你的帮助，你非但没有帮助它，反而吃了它，也就意味着你吃了前不久刚刚去世的朋友，或者亲人的转世，想想都觉得残忍。
万物有灵，对于那些会眨眼睛的鱼，和一些特殊的灵性较高的物种，我们还是少吃为妙。但这个问题很难去进行深度的辩论，因为最终很可能会演变为“是否要强迫每个人吃素”的话题了。我认为，吃肉还是吃素其实并非讨论的重点，真正重要的是人们的仁心。因为现在人们对于所谓美食的追求和要求太高了，甚至有一些人群的癖好有些奇怪和残忍。。。没有人能确保，你的来生是否会变成一条会眨眼睛的鱼，也没准，你即将杀害的动物，是你某个亲人朋友的转世。。。
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