有很多的食物很适合孩子吃，帮助他们补充钙，维生素等等，今天小编就为大家强烈地推荐一种美食，它就是木耳，木耳含有很高的微量元素，钙等等，常吃它有利于身体健康，尤其是对孩子骨骼发育和血管的软化，它也是一种物美价廉的食物，下面就为大家详细地介绍一下：这菜1块5一斤，补钙是西红柿的12倍，多给孩子吃，个子蹭蹭长！希望大家通过这篇文章能够更加地了解它，并且将它分享给身边的朋友，此外，木耳也是一种常见的美食，无论是在超市，还是在菜市场，我们都可以看见它的身影，它的做法也有很多，可以搭配的食材也很丰富！
黑白木耳蛋花甜汤
By 緣豆兒
配料：
黑木耳 5克、银耳 10克、阿胶枣 5个、枸杞 5克、鸡蛋 1个、冰糖 25克
烹饪步骤：
1.准备好材料
2.木耳泡发；银耳泡发
3.泡发的木耳洗净撕小片；泡发的银耳洗去杂质撕碎
4.红枣去核；枸杞洗净
5.锅中加水约1600ml，下黑白木耳、红枣和枸杞
6.大火烧开后转小火煲半个小时
7.滚开处下蛋液搅拌均匀
8.再下冰糖搅拌
9.至冰糖融化后这个淡甜汤就可以喝了
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烹饪小贴士：
1.木耳，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。2.它色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。3.它能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
大家喜欢吃木耳吗？
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