【念念有余】
以前有些地方靠洋垃圾里分拣讨生活，现在观念改变，知道和赚的那点钱相比，垃圾的危害更大，这就是一个进步。
余胜良
上初中时，同学们在室外空地上就餐，以班级为单位，蹲在地上，排成排，头碰头屁股对屁股。吃饭总会有剩菜，附近的村民提着黑色塑料小桶放在我们蹲坐的空隙里，这种桶经常用于在工地上掂水泥灰，我们吃不完的饭菜就会倒到这些桶里面，用来养猪。
因为吃饭的次序和速度都不一样，想要多收集拌菜，还要动一脑筋，村民手中的那几个桶就成了他们排兵布阵的棋子，一旦吃饭速度慢一点，就会有好几个桶围在四边。光勤劳还不够，还要讲情商。有一个老人，面色和蔼，常常对我们说，他家里种了辣椒，沾上油在火上烤，又辣又香，会给我们拿过来吃。有时候他的桶离我们挺远，我们还会选择性的将剩饭倒在他的桶里面去。有一次，这个老人和一个年轻媳妇因为争夺放桶的位置吵架，那个年轻媳妇狠狠地大声对着我们说，这个老人说给我们烤辣椒是骗我们的。他说的烤辣椒，的确从来没有兑现过。
这是我印象里第一次亲历垃圾争夺。其实我们很早就通过垃圾来创造财富，比如家里的东西都不扔，积攒到一定程度去卖；比如在野外看到纸张就捡起来；通常认为没用的树叶，也会成为小朋友日常工作的一部分，用一头磨尖的铁棍，后面绑上长线，插了树叶呼呼啦啦拉回家，用来烧火做饭。
大学毕业之后，我在新疆一个工业城市野外看到一个养猪场，就像在土里长出来的一样，剩饭剩菜里掺杂着各种垃圾果皮还有一只铅笔，只看到图片就能闻到恶臭味，有个同事看了我拍的照片之后，连呼恶心。
我很早就听说过到城市收集剩饭剩菜喂猪的做法，他们习惯性买比较大的猪仔，用剩饭剩菜快速喂成出售获利，这变成了一些村落的一门生意，这些村落大多在城市周围，在城市里面还需要一些门路才可以。
不少介绍埃及的文章就提到，在埃及街道和垃圾场上有人在放羊，用羊来消灭一部分垃圾。用动植物来消解垃圾，估计是全球最直接最早期的做法。对垃圾的处理，应该是从原始状态，向更先进的方式慢慢过渡。
能够找到可资利用的垃圾，需要一些门路才行。
在很多小区里面，有一些垃圾收购成为一门独占生意，有人能够垄断整个写字楼的包装纸，他们要给当地物业交付一定费用，独占权意味着他可以独享整个小区的垃圾，击退潜在威胁，能做这些生意的往往是同乡，他们熟悉并传授生意的门道。
城市里经常还可以看到一些人掂着袋子在垃圾桶边走动，他们在搜寻瓶子等可以卖的物品。他们就是垃圾分类员。看得见的只是很小的生意。
可以回收的垃圾，主要分为两种，一种是成分单一垃圾，比如纸皮就需要都是纸皮，铁就最好都是铁，在收购流转以及再次利用时，成本比较低。另外一种就是价值比较高，可以维修利用，比如家电、家具、手机等等。
剩饭剩菜已经没有人去回收，因为非常麻烦，家庭都会装到袋子里面，和其他垃圾混合在一起，即使不混合在一起，最少我们还要将它装在袋子里面。这样再次解开袋子，是一件很麻烦的事情了。如果不能回收就是污染物。
食堂酒店有比较单一的用餐环境，可以一次性产生大量剩饭剩菜，是比较好的回收利用场景，即使这样，里面也难免有很多纸巾。
以上提到的主要是湿垃圾，现在主要用来做成肥料。
垃圾分类的作用就是在于很方便后续来处理。可以回收利用的和不可以回收利用的，以及有害的，可以分别来处理，减轻后续处理压力。
垃圾分类之后，多数垃圾还是一烧了之，难免污染环境。那些掩埋在地下的垃圾，还会成为地下的隐患，合格的垃圾填埋场是一个水泥砌成的容器，他们只是不会污染地下水而已。这就是为什么很多发达国家还要向发展中国家出口洋垃圾的原因。
我们以前有些地方靠洋垃圾里分拣讨生活，现在观念改变，知道和赚的那点钱相比，垃圾的危害更大，这就是一个进步。
垃圾分类是必然要求，但是对改善环境所起作用，依然有限。
（作者系证券时报记者）
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