今夜曲江关键词：吃遍全世界

全文2210字，阅读时间约4分钟

随着现代社会经济的发展

以及城市建设的加快

人们的夜生活越来越丰富

夜间消费的需求也与日俱增

夜幕降临，华灯初上

曲江新区流光溢彩，建筑错落有致

在璀璨霓虹的装点下愈发恢弘大气

晚归行人的味蕾

被街头一间间餐厅挑动着

夜宵成为此时最活色生香的一道风景线

夏天的标配当然不只有啤酒和烧烤

在曲江新区，“吃遍世界”不是问题

西餐、法甜、日本料理、东南亚菜等美食

给慕名前来的市民游客提供了多种选择

1

悦泰

位置：曲江池东路万众国际WFive Park商场2层

作为一家东南亚风味的餐厅

悦泰从头到尾都散发着一股

纯正的泰国气息

大概除了你呼吸的空气不是泰国的

其他都是

泰国纯进口的柚木

人肉背回来几十公斤的纯手工泰式餐具

泰国祖师级名厨Wirachai Bupha

只使用泰国的食材和调味料

据说就连酱油也必须得是泰国金山牌

也正是这些细节

才造就了这一方纯正的异域风情

悦泰的每道菜都能让你味回泰国

甚至比泰国本地做的还好

古法咖喱蟹温和不燥，滑嫩爽口

甘蔗甜虾创意十足

芒果糯米饭养颜又香甜

最特别的是他们将法式的用餐仪式

和泰国菜结合在了一起

讲究冷热搭配，荤素有序

加上精致的摆盘和浓烈的泰国味道

颇有米其林餐厅的风范

2

汉阳馆韩国料理·小酒馆

地址：雁塔西路大唐通易坊4号

关于韩国美食

可不仅仅只是大酱汤、冷面、烤肉

辛拉面、石锅拌饭和炒年糕

高颜值、雅致的环境

是汉阳馆韩国料理给人的第一印象

极具意境的装修风格

各餐桌之间距离的合理安排

清幽寂静的空间营造一种舒心的就餐环境

是和朋友回忆过往畅谈未来的最佳选择

腌制过的牛小排、猪五花

在烤架上发出滋滋的响声

用生菜包着蘸上烤肉酱塞进嘴里，超满足

集圆生菜、鱿鱼、木鱼花于一身的木鱼饼

口感微糯、味道纯正

入口好似能感受到木鱼花的轻舞

3

蔓山创意料理

地址：曲江创意谷123号

日系和风可以说是最治愈的风格了

不管是原木的家居颜色

还是特精致的餐食

看一眼内心就充满了阳光

曲江新区也有这么一家日料店

和风治愈的味道散发在整个店面里

长桌后巨幅装饰画，暖光营造的氛围

温馨又舒适

经典款火灸系列寿司、日系独有的秋刀鱼

火热的日式黑豚泉火锅……

深深诱惑着味蕾

照烧鸡排饭香气十足、骰子牛肉肉味浓郁

热炒时蔬清脆独特

还有文蛤清汤的鲜咸霸气

简直让人收不住口水

4

略味法甜/西餐

位置：芙蓉南路2号曲江公馆旁

略味在西安的法甜界里

绝对算是“天后级别”

舒适的温度，设计又富有创意的桌椅

甚至连一副餐具

也要用法国皇室御用的Bernardaud刀叉

走进略味

像是穿越到法国南部的一家甜品店

略味的每道甜品

从造型到口味都堪称业内典范

尤其是颜值之高

更像是一件得体优雅的艺术品

让人不忍下口

却又难以抵挡这份味蕾挑逗

除了甜点之外还有精致西餐带来的满足感

厨师推荐的低温安格斯牛肋排

选用澳洲天然的谷饲和牛

区别于传统的高温炙烤

低温保持了肉质本来的鲜嫩

刚刚好锁住水分

原本的肉香被全部保留

上桌的时候

甚至肉的纹理都还很清楚

黑松露菌菇面里

松露、菌菇带来的味觉体验

混合着奶油的芬芳

让这一份看似简单的意面变得丰富

这是一款所有女生都会爱的面

堪比甜品

5

云海肴·云南菜

地址：慈恩路777号西安大悦城3楼

云海肴在全国已经开了上百家

作为西安首店

自然在环境上下足了功夫

原木色的桌椅和暖色的灯光让人觉得舒心

大面积的绿植又让这里显得清新文艺

成功的秘诀

除了营造很云南的氛围

更重要的是他们的美食

云海肴汽锅鸡必不可少

选用散养140～150天的铁脚麻鸡

肉质紧鸡味足

将铁脚麻鸡放入汽锅中，不加一滴水

全靠蒸汽在陶锅里慢慢凝聚

3小时后，揭开锅盖

变身为一锅黄澄澄、亮油油的鸡汤

甜香鲜直冲味蕾，完全颠覆你对鸡汤的印象

除此之外

这里丰富的云南菜和云南小吃

也让人味蕾惊喜，一秒穿越到大理

黑松露牛肝菌焖牛蛙香气扑鼻

火瓢牛肉十分下饭

彝族手撕美人椒拌牛肉

野生牛肝菌洋芋火腿焖饭

更是让人欲罢不能

6

和府捞面·金牌店

地址：曲江池东路金地广场4楼

对于热衷面食的西安人来说

没有什么能够比得上一碗面带来的满足感

走进和府捞面

就像进入了一个城市中的桃花源

店里藏书丰富

武侠小说、大众文学、侦探悬疑应有尽有

可以随便拿下来看

古香古色的木椅、朴拙可爱的家具

灵韵十足的灯笼让就餐环境十分雅致

环境之外，更重要的还是面条本身

实验了上百次才有的最佳配比的面条

草本汤熬制4小时而成的汤底浓郁香甜

浇头丰富又实在——

香辣手撕牛肉，乾隆溏心蛋、贡品香干……

和府捞面大概有12款面条

每款都是爆款

最重要的是和府捞面的每款面条

都可以免费续

番茄汤猪软骨面、猪油笋衣拌面

古法嫩汁羊排、酸汤鲈鱼、生蚝崽海鲜饭

吃到停不下来

美食调动的不仅仅是一个人的味蕾

更多是向人们传递一个地方的诚意与魅力

没有什么是一顿美食解决不了的

如果有，那就再来一顿

“夜间经济”正在让曲江新区的商业消费氛围

变得愈加浓厚

在推动产业发展的同时

也点亮了每一个市民游客的夜晚

一边感受历史文化的宏美

一边满足挑剔的味蕾

在清风夏夜里享受美食之后

将那些白天说不出的心事娓娓道来

无数种夜生活组成了

曲江新区夜晚最独特的样子

也逐渐成为很多人习以为常的生活方式

在剧院欣赏一场精彩演出

在书店温暖灯光下感受浓浓书香

在影院看一场零点首映……

接下来，我们还会为大家送上更多

夜间消费的打卡胜地

来曲江新区，开启你的精彩夏夜

曲江新区又被“围观”了！

没想到，我被曲江街景圈了粉！

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今天，我们把头条留给曲小薇

这就是曲江！

图片来源：在曲江、大众点评

编辑：刘鸣

校对：文冬

初审：王磊

终审：秦犁