炸馒头片不用裹鸡蛋液，换成这种做法，外酥里嫩不吸油！
大家好，今天继续和大家分享美食小故事，说起来现在我们的生活条件确实是提高了很多，再也不是以前那么窘迫了，人们生活条件提高的同时呢，对于美食方面的要求也是越来越严格，在以前的时候只要能够吃饱就行，现在不仅对美食颜值非常有要求，而且对它的口感也是越来越苛刻，现在对美食的研究也是越来越深，我们走在大街小巷的时候呢，也可以看到很多美食让我们大吃一惊，对于它的味道也是非常的好奇，美食虽然很多但是主食还是仅仅只有几种大家也都知道北方人喜欢吃米饭而南方人喜欢吃面食就拿我来说吧，对于面食真的是特别的钟情，毕竟几十年的习惯了一时真的是难以改变，即便是到了南方工作几年的时候呢，还是特别喜欢家里面面食的味道。
生活在北方的人也都知道我们在蒸馒头的时候呢，并不像南方人那样活得那样精致，一次性就做一顿饭的量很多，北方人一次性就会蒸上两三天的馒头，因为他们并没有像米饭那样简单快捷，做馒头的话需要很多复杂的程序，一次性多挣一些，也可以减少大家的时间，在吃的时候只要热一下就可以了，但是很多的馒头呢，即便是再热一下，它的口感也会不太一样，这个时候很多宝宝们就会想到把馒头切成片炸一下会不会更好吃呢？
说起来炸馒头片也是很多人特别喜欢吃的一种美食，其实我也曾经喜欢这么吃，隔三差五的时候炸上两三个馒头，也是很多人特别喜欢吃的一种零食了吧，其实说起来最多的做法应该就是把馒头切成片之后呢，裹上一层鸡蛋液，这样也是为了防止馒头在油锅里面少吸油，而且吃起来会更加的酥脆，今天我就教给大家一种做法，并不是裹鸡蛋液进行油炸，就算是单炸馒头一样会让馒头吃起来外酥里嫩一点都不吸油，关键是口感超好。
炸馒头片只要做得非常好吃，也是让人难以忘怀，但是很多人都表示经常吃一些炸馒头片会影响我们的身体健康，今天呢我就分享给大家，另外一种做法比裹鸡蛋液更要好吃一点都不稀有，喜欢的朋友一定要收藏一下。第1步我们先准备一碗干净的清水，然后在清水里面加入半勺的食用盐，将它搅拌均匀之后备用。
第2步我们把馒头取出来，然后把它切成大约一厘米左右厚的馒头片，我们在切好之后呢，把馒头上面的碎屑倒掉，要不然在油炸的时候会影响口感。第3步，我们把馒头片放入到淡盐水当中，占一下时间不宜太长，沾好盐水之后呢我们把它放在一边控水，然后把所有的馒头片都按这个步骤过一下盐水。
第4步起锅烧油，在锅里面加入食用油，烧到6成热的时候呢，我们把馒头片放入油锅炸一下，然后把它炸成两面金黄的时候呢，就可以出锅啦，刚出过之后馒头片非常热，大家可以让他两几分钟之后就可以吃了，如果你喜欢吃一些稍微口味重一点的话，也可以在上面加入一些南德或者说别的调料吃起来会更好吃，如果在早餐的时候搭配牛奶和豆浆也是非常美味的。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
