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由于社会生产力的影响,从西周到明清,华人在很长一段时间被禁止吃牛肉,甚至在宋代,民间有私自杀牛吃肉,与杀人同罪的法律条例。不过到了现在,牛肉早已成为华人餐桌上不可多得的美食。不过你知道吗,今天的泰籍华裔依然不吃牛肉。
对于泰籍华裔不吃牛肉的缘由,是受历史影响,还是另有原因?许多人就不知道了。今天,小编就和大家讲讲泰籍华裔为什么不吃牛肉?
四五十年前,泰籍华裔也享用数十种牛肉菜肴,罗勒叶牛肉盖浇饭、爆炒牛肉、牛肉粥,特别是耀华力路(唐人街)一带的餐馆,里面的菜肴都与牛肉有关。
不过,在1985年左右,牛肉菜肴逐渐从泰籍华裔的餐桌上消失。其原因是当时香港TVB电视台放映了一部赵雅芝版的关于观世音菩萨的电视连续剧——《观世音》,又名:《妙善公主》或《转世公主》,深受泰籍华裔的喜爱。
这部电视剧讲述了兴林国国主妙庄王因听信邪恶国师的谗言,发动战争还下令烧毁所有寺庙及经文,屠杀僧人,从而惹怒上天,致使妙庄王膝下无儿,只有三女。
其中,他的三女儿妙善公主,聪慧过人,多次为父亲出谋划策,让国家转危为安。因此妙善公主深受父亲疼爱。不过,好强善妒的大公主妙因,处处为难妙善公主。
善根深厚妙善公主在一次机缘巧合之下得了一本无字宝书——《大般若经》。因她念及百姓疾苦,感动上苍,宝书显字,从此妙善公主便开始修学佛法。
后来,妙庄王突遇行刺,妙善公主替父挡剑而亡。当她的灵魂来到灵山圣境,佛祖为其说法论道,她在佛祖座下皈依并发愿,回人间后将弘扬佛法,普渡众生。佛祖赐她法名——观世音。
妙善公主重返人间后,大公主及驸马为争夺大权,一心想除去她。紧接着,妙庄王得知妙善公主修学佛法,父女俩为此多次发生冲突,加之大公主秒因的诬陷,最终妙善公主被逐出宫外、贬为庶民。
此时的皇宫也不太平,随着王后的病逝,宫中发生政变。杀死大公主的驸马,软禁了妙庄王,并把持朝政。为了铲除异己,臣服于魔王的驸马和国师一心想要追杀妙善公主。
魔王为了打败佛法加持的妙善公主,专门吸取童男童女的血液,以此闭关修炼魔法。为防止妙善公主前来扰乱魔王修炼,国师放出“凌迟处死妙庄王”的消息,来扰乱妙善公主。
舍小家,保大家的妙善公主还是选择了与魔王战斗。得知消息的妙庄王最终悔悟,不愿连累妙善公主,自杀身亡!由于生前造孽太多,死后在地狱受尽各种折磨。
妙善公主推翻暴政后,十分思念父王,便独自一人前往地狱救出妙庄王,但妙庄王自知罪孽深重,无法投胎做人,便自愿十世为牛,以赎前世罪孽。
战胜魔王之后,妙善公主得道成了观世音菩萨,而妙庄王则转世为牛。从那以后,许多泰籍华裔都认为吃牛肉就相当于吃观音菩萨(妙善公主)父亲的肉,所以便不再吃牛肉。
之后,作为泰国最大的观音神庙,曼谷拉抛区的观音神庙也开始传播不吃牛肉的信仰,因为其影响巨大,所以收到了明显的效果。
渐渐的,其他寺庙也开始弘扬不吃牛肉的文化,因为他们觉得牛是大型动物,杀牛罪孽深重;此外,一些寺庙甚至还会举办“赎牛做功德”的活动,三四十年前是没有这种活动的。
随着泰国华裔慢慢不吃牛肉后,许多中餐厅里的牛肉菜品也随之消失。现在,海南小黄牛米线、牛肉粥、牛肉盖浇饭、牛肉丸面条等美食在泰国已经很难寻到了。
此外,小编还询问了一些不吃牛肉的泰国小伙伴,其中,一些人是因为不喜欢吃牛肉,还有一些人觉得牛很可怜,但最具影响力的还是因为信仰观音文化,所以才不吃牛肉。(原标题:泰籍华裔不吃牛肉的信仰从何而来?小编悄悄告诉你)
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来源:星暹日报
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