自制果冻，不用吉利丁粉，用它来代替，Q弹爽滑，夏日必备小零食
QQ弹弹的果冻，不仅孩子非常的喜欢，就连一些年轻人也是很爱吃的，我每次去超市购物时，也都是会称上一些果冻的，在家追剧的时候，在吃各种小零食的中间来颗果冻真的是非常的爽口，我最喜欢吃的就是带有水果的果冻了，吃软软糯糯的果冻时还能嚼到水果，那种感觉很美妙的。
去表姐家玩耍，看到冰箱里有果冻，一问才知道，原来冰箱里的这些果冻都是表姐亲手做的，真的是太不可思议了，果冻还可以自己在家做？以前我一直以为果冻在家是做不了的，尝了表姐自制的果冻，味道也是很棒的，而且里面还放了自己喜欢吃的各种水果，这可是外边买不来的。
喜欢吃果冻的我，也是特意向表姐请教了果冻的做法，表姐跟我详细的讲述了果冻的制作方法之后，原来在家自制果冻这么的简单，回家之后我也是买了一些自己喜欢吃的水果，回家自己做果冻，表姐在教我做果冻时，她告诉我，她在最开始做果冻时，用的是吉利丁粉，但是现在用的是凉粉，用凉粉来代替吉利丁粉，制作出来的果冻一样的Q弹爽滑好吃。
自制果冻，不用吉利丁粉，用它来代替，Q弹爽滑，夏日必备小零食！我们先准备清水，凉粉，各种的水果，水果可以根据自己的喜欢来选择，将水果都去皮切成小块之后放入模具中，如果家里没有模具的，也是可以把我们吃剩下的果冻盒当作模具，先把准备的凉粉用清水化开，锅中放入适量的水放入白砂糖，煮开之后，将凉粉水倒入锅中，煮两分钟出锅。
凉粉水煮粥的时间越久就会越粘稠，所以煮两分钟就好了，然后倒入到水果盒里面，等到放凉之后就凝固成型了，水果果冻也就做好了。在家自己做果冻是不是很简单？现在正是炎热的夏季，不妨自己做一些果冻，既解馋又解热，而且自己做的果冻吃着更加的健康放心，你说是不是呢？
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