随着人们生活水平和环保意识的提高,厨房的灶具也在不断进行着更新换代。在酒店、食堂等大型的餐饮烹饪场所都需要面对供应很多的客流用餐,因此大型的集成灶是保证餐饮供应的必备设施。
湖南万家供热发展有限公司旗下的傅国集成灶自上市至2017年就获得了上千家的校企单位合作,到底它有什么神奇魔力呢?
1、余热利用,厨房省钱能手
据专家测算,按照我国年焦炭总产量计算,每年白白烧掉的焦炉煤气达300多亿立方米,相当于国家"西气东输"设计年输气量120亿立方米的两倍多!由此可见我国的能源浪费有多严重,而作为煤气使用率居高不下的酒店、食堂等大型的餐饮烹饪场所,能源浪费现象更是屡见不鲜。
【傅国节能灶采用能源梯级利用技术,进行专业化的产品设计,一级能源高效利用,二级能源高效回收,保证用能需求和能源梯度品位一一对应,炒菜的同时就能实现蒸饭、消毒和生活热水的制作,一火四用,系统热效率高达74%,超越国家一级能效标准(55%),节能率60%,很大程度上节省了燃料成本。】
2、吸烟减排,厨房油烟黑洞
很多人可能不知道,厨房油烟里面含有大量的PM2.5,这可是高危致癌物啊!长期吸入厨房油烟会引发心血管和呼吸道疾病,增加患肺癌的风险。而中国人酷爱爆炒,有研究数据表明,中式爆炒时所产生的油烟可以使得厨房里的PM2.5瞬间峰值超标58倍!
傅国节能灶采用低空全吸头部设计,内部搭配风速强劲吸力大涡轮 , 全面吸烟率达99%,让厨房远离油烟困扰。
3、降噪防爆,厨房安全卫士
长期以来,食堂爆炸屡屡发生,大多是因为设备质量不过关或是操作不当所引发的。这时候拥有一台傅国节能灶的你就大可以高枕无忧了!
傅国节能灶的灶面板采用国家认可的食品级进口不锈钢,不仅不粘锅易清洗,而且硬度高、耐腐蚀性强。蒸汽直达蒸饭柜、消毒柜,与大气相通,系统不承压,无爆炸危险,安全可靠;全自动上水系统,防干烧,为灶具提供更安全的保障。
傅国节能灶还配备环保预混静音式炉头,火力强劲出菜快,健康环保又降噪;自主专利高效换热设计,将尾气排放温度从300°C降至140°C,还厨房大师们一个舒适的工作环境,减少餐饮二次污染,为环境绿化贡献一份力量。
4、能源回收,免费供热帮手
傅国节能灶利用炉膛及我公司独有的国家专利技术余热回收装置将灶具尾部烟气冷凝回收,利用后烟道废热产出热水及蒸汽,实现余热的高效转换,综合热效率达65%。
一次能源二次利用,厨房热水不花钱!采用即开即用的方式,非常简单便捷。产出的热水用途广泛,可用于饮用、洗碗、洗菜、蒸煮设备。除了运用于后堂以外,还可以将多余的热水通过系统并入原有的生活用水系统中。实现热水价值最大化!
傅国节能灶适用场合:机关食堂、企事业单位食堂、学校食堂、大型厂矿食堂、小型餐厅后厨、浴室、星级酒店等,欢迎留言或来电咨询。
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