小满节气过去已经有几天了，这个时候的夏收农作物的籽粒也开始饱满了，像小麦也即将迎来收割期了。一般冬小麦都是在六月份的时候开始收割，有些地方早一点的是在六月的中旬就开始收割了，而有些地方则是在六月份的下旬或者是七月份的上旬收割。相比于过去，现在农村里种植小麦的很少了，在我们这边好多年没见到人收割小麦了。那麦子在一天当中什么时间收割最好呢？
在过去农村里收割麦子，就是“抢收”，基本是不挑时间的。毕竟在过去都是人工收割，必须要在几天时间内，把全部的麦子都收割回来，不然收割完了会对产量和麦子的产量造成影响。因为一旦麦子成熟了，就很容易脱粒的，并且秸秆也因为没有水分了，弹性不足了，很容易到付的，这样收割就很麻烦。同时在麦子收割的时候，正值盛夏了，雨水很多，如果不收回来，那几场雨下来，就很容易发霉，甚至发芽的。老话说：九成熟十成收，十成熟，九成收，就是这个道理。还记得以前，我们家里收割麦子，一般是早上天刚刚亮就出去了，争取在上午12点钟才回来，而下午两三点钟的时候才出去。中午那一阵是最热的，是不敢出去的，很容易中暑的。那现在都是机械收割了，在一天中什么时候收割小麦最好呢？
现在大部分农村地区种小麦都是机械采收了，确实要方便很多了，效率更高了，并且还更加轻松了，因此也不用像过去一样起早贪黑的去辛苦抢收了。一天中收割麦子最好的时间，应该是上午8点半-11点半这个期间，而下午则是3点-6点期间。为什么说这个时间段是一天中收割麦子的最佳时间呢？
首先在上午的时候，如果太早去干活了，那早上就会有露水，这样麦子是比较潮湿的，对麦子脱粒是不利的。等到八点半以后，基本上太阳已经把露水晒干了。其次在中午的时候，这个期间天气是最炎热的，人在室外很容易中暑的。并且经过高温的暴晒，这个时候的麦秆很干燥的，采收的时候会灰尘满天飞。
最后，在六点以后不收割麦子，那是因为这之后太阳就快要落山了，并且露水也开始上来了，同样也是不利于小麦脱粒的。因此选择在一天中的这两个时间段收割麦子是最佳的，麦子不潮湿，也不太干燥，这样很容易脱粒的。还记得小时候收割小麦的场景吗？现在人工收割的还多吗？
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