珠海荔枝今年严重减产，桂味或涨至40元一斤

6月初，珠海本地荔枝将会迎来上市。但如果荔枝价格涨至40元一斤，吃货们还愿意掏钱买吗？记者5月9日探营珠海本地果园了解到，受“小年”加“暖冬”影响，珠海本地荔枝严重减产已成定局，其中减产最为严重的桂味、糯米糍，低至去年产量的1-2成，本地果农预计，减产意味着今年荔枝价格猛增，去年20块一斤的桂味，预计涨至40元。

添源果场负责人赖老板告诉记者，今年本地荔枝挂果情况普遍不理想，严重减产已成定局。

探营

部分桂味树几乎颗粒无收

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，荔枝原产于中国，是岭南地区有名的佳果。以珠海为例，荔枝种植面积比较稳定，保持在5万亩左右，主要品种包括淮枝、蜜糖埕，还有少部分妃子笑、御金球、脆绿等。

去年珠海荔枝总产量较2017年增加一倍，产量约7千吨，荔枝平均销售价格约8元/公斤，那么今年珠海本土的荔枝产量情况如何？

斗门是珠海的农业大区，荔枝作为该区的主要水果产品，每年初夏都会吸引大批游客到访尝鲜。在斗门区斗门镇添源果场，记者发现大大小小的荔枝树种植面积达到300亩，这在斗门区是数一数二的荔枝种植大户，果场种植荔枝已经超过20年，品种包括妃子笑、桂味、蜜糖埕、糯米糍、御金球等。记者在果园内看到，目前果实还未到成熟期，受近段时间连下强降雨的影响，满地都是掉下来的青色荔枝，树上仅见零星的果实。

“我承包这个果园已经有7年了，今年产量可以说是创历史新低。”添源果场负责人赖老板告诉记者，今年本地荔枝挂果情况普遍不理想，严重减产已成定局，其中，即将在6月初上市的妃子笑品种，减产至五至六成，而桂味、糯米糍减产最为严重，与去年相比，预计减产八至九成。

去年同期，大大小小的荔枝树上挂满果实。而记者看到，下月初就要上市的妃子笑，目前仅有少量挂果，不少桂味树上甚至出现颗粒无收的情况，今年减产严重已成定局。

原因

“小年”加“暖冬”导致减产严重

是何原因导致今年减产严重？早在今年3月荔枝开花时节，记者就走访了斗门区多个荔枝园里，发现零零星星的荔枝花挂在枝头，开花率普遍低，有的荔枝树上压根就没有花。果园负责人告诉记者，每年的二、三月份是荔枝控梢促花的关键时期，但今年天气冷热反复，特别是强降雨以及倒春寒的出现，严重影响花芽分化，成花率比往年低。

珠海市农业农村局有关负责人回应记者称，由于去年是荔枝的大年，荔枝售价较低，部分农户放松了管理，树体营养积累少，再加上今年的气候不利用荔枝生长挂果，去年冬季至今年春季气温往年偏高，低温不足，大部分树已抽发嫩梢，在嫩梢叶上有少量花穗，有些甚至没花穗，无法进行花芽分化。

而从斗门区今年2月中旬调查情况看，荔枝早熟品种抽穗较好，中晚熟品种仅有5成成花，桂味、糍米糯受暖冬影响特别大，仅有1－2成。但也有部分果园因前期促花工作到位，荔枝成花率比较高，预计产量也相对稳定。总体来看，预计今年珠海荔枝减产约五成。

荔枝开花率低，使得后期的保果工作变得异常重要。该局有关负责人称，针对今年面临的情况，加大了技术培训力度，同时举办了培训班，提高果农果树科学管理水平，及时做好病虫害防治，病虫害防治主要包括蒂蛀虫、吸果夜蛾和炭疽、霜疫霉病等的防治。

而为了应对农作物受天气等外部因素影响减产，该局还派出了农业技术队伍，深入田头指导农户加强农作物生产技术管理，及时做好病虫害防治，最大限度减少天气对农作物产量的影响。

价格

桂味每斤预计达到40元

产量降低，意味着销售价格会比去年高出很多。日前，网络上传出“广东荔枝大幅减产，优质荔枝零售价或超300元/斤”。针对此类消息，珠海市农村农业局有关负责人回应称，荔枝销售价会比去年有较大的涨幅，但不存在优质荔枝零售价或超300元/斤的情况，预计今年优质荔枝品种约25元一斤。

而当地果农则对今年荔枝销售价格作出更为大胆的预测，去年10块钱一斤的妃子笑，果农预测今年果园销售价每斤涨至15-20元，而去年20块钱一斤的桂味，受减产严重影响，有望价格涨至40元。

“当然这只是预测价，珠海荔枝价格上不去，跟外地荔枝大量涌入有关。”业内人士告诉记者，茂名和高州是荔枝的高产区，从茂名、高州采摘下来的荔枝，当天就能运到珠海，保证了新鲜期。而如果今年荔枝上市期，仍有大量外地荔枝涌入，价格会一路下探。

在上市时间上，本地果农告诉记者，妃子笑最快将于6月5号左右少量上市，6月10号左右大面积上市；桂味和糯米糍则在6月20号左右上市，最晚熟的蜜糖埕品种则在7月10号左右上市。

值得注意的是，并非所有的荔枝品种都减产严重，作为最具珠海斗门特色的荔枝品种，御金球一直以挂果理想著称，产量较为稳定。“虽然很多外地人不了解这个品种，但在斗门销量很好，价格可以说是斗门最贵的品种，预计今年御金球会迎来更好的行情。”当地果农告诉记者。

采写：南都记者 袁平峰 王靖豪 实习生 洪晓可