上周去湖北出差，一到高铁站，全是鸭脖卤味小店，近10个品牌啊，除了全国各地都有的绝味，周黑鸭，还有湖北才有的精武第一家、小胡鸭等等。看得我眼花缭乱，口水直流。然后就发了一条朋友圈让湖北人推荐哪个品牌最好吃！结果大家众说风云，每个人心中的最好吃鸭脖，都不一样啊！
湖北真的很多美食企业，我知道的除了鸭脖品牌：绝味和周黑鸭以外，高端零食品牌：良品铺子，蛋糕品牌：仟吉，也是湖北的企业。
网友私下和我说，湖北鸭脖企业，做鸭货都是各有自己的特色，口味上有些许差别，但是都受到很多人的喜欢，吸粉了一大批粉丝。
比如说：周黑鸭和绝味，喜欢刺激口味的年轻人是这两个品牌的主流消费产品，味道麻辣带回甜的周黑鸭和宣传鲜香麻辣的绝味，全国都有店，价格适中。
湖北当地的小胡鸭用的原料好，口味偏家常，但是价格较高。湖北很多当地朋友推荐我购买这个品牌。
可可哥是精武旗下的品牌，有传统精武口味（香辣）及黑鸭口味（麻辣），价格较实惠。
湖北网友也推荐过我买精武第一家的鸭脖，买了一盒在高铁上吃，味道真的不错，鸭脖子很干净，不像周黑鸭上面很多麻辣料，一不小心就吃到花椒辣椒之类的。
这些卤味熟食店除了有鸭脖，鸭掌，鸭肠之类的，还会有一些猪脚、鸡爪之类的，还有一些藕片、毛豆等素菜。每家的热卖款也不一样，除了鸭脖是每家必推以外。湖北吃货们还总结了一些心得。然后推荐我到不周的店，买不同的美食。
比如说：让我去精武买鸭脖子。去周黑鸭买鸭舌、鸭锁骨和藕片，去小胡鸭买鸭腿跟鸭掌，去绝味买鸭肠跟鱿鱼，去冷记买鸭肠和猪蹄……
对于美食，众说风云，每个人的味觉感受都是不一样的，才有了这么多的品牌和众多的味道。
湖北的朋友们，如果绝味周黑鸭小胡鸭精武第一家来一场大PK，你们最喜欢哪个味道呢？记得留言给我啊，下次去湖北出差就一一买回来试试味道！
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