减肥这么久，大家肯定都知道运动之后也是可以吃东西的，甚至是必需的！不过运动后的饮食不光要注意时间（通常是运动后等30分钟再吃），更要注意食物种类，可不能想吃什么就吃什么，毕竟谁都不想让辛辛苦苦的运动白费！
究竟运动后适合摄入哪些食物呢？下面吃教授就从人体营养的角度给大家总结总结，大家要记好哦~
补充营养一：水分
就算运动前补充了充足水分，在经过运动后，身体大量排汗，体内水分也会流失，造成不足，所以运动之后应该及时为身体补充水分，帮助身体保持高水平的代谢水平，并有效延长运动燃脂的效果。
不过需要注意的是，运动后喝水不要喝得太快、太急，避免出现肌肉抽搐、头疼等情况，建议少量多次地逐渐补水。
补充营养二：维生素C
维生素C的作用就是帮助提升人体的代谢速度，加速体内肉碱的合成，从而促进脂肪燃烧。另外，维生素C还具有抗氧化的作用，能在对抗运动过程中，产生大量的自由基，加速身体恢复。建议可以在运动后，适量摄入猕猴桃、西红柿、西兰花等富含维生素C的新鲜果蔬。
补充营养三：矿物质
补充矿物质的作用就是帮助平衡体内电解质。运动时，身体在大量排汗的同时，体内的无机盐也随之流失，需要补充一些矿物质，以防身体出现肌肉痉挛、代谢紊乱等情况。比如，运动后摄入香蕉，就能有助于消除运动后的水肿，运动后喝牛奶则可以有效预防运动后的腿脚抽筋。
补充营养四：蛋白质
蛋白质对于人体、对于减肥的重要性，相信不用再多说了。在进行运动减肥时，我们身体内的肌肉纤维是会受到破坏的，而蛋白质具有修复及合成肌肉的作用，运动后合理补充，不仅能起到增肌效果，更能有效提升运动的减脂效果。建议可以适量补充鸡蛋、牛奶、鸡胸肉等优质蛋白食物。
当然除了运动后的及时营养补充之外，运动前也最好要适量摄入一些食物，尽量不要空腹进行运动，运动前40-60分钟可以通过摄入低GI碳水化合物进行能量补充，让人体在运动期间拥有充足的能量，保证运动高质量地进行。
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