PUER TEA LIFE
普洱 茶 生活
澜沧江水
绿呀么绿莹莹
忙麓山上茶青青
茶青青
......
好山好水呀
赋予此茶优美的诗性
茶香惹得山歌唱不尽
昔归小名片
昔归，隶属于临沧市临翔区邦东乡，背依风景秀丽的忙麓山，一条碧玉带般的澜沧江寨前川流不息，昔归忙麓古树茶共335亩，主要分布在半山一带，海拔在740～950米之间，是云南唯一的高纬度低海拔名茶，土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤，受大雪山、澜沧江河谷的影响，降雨量较丰富、湿度大，土质疏松，土壤有机质和微量元素含量高。
清末民初，纪《缅宁县志》记载，临沧邦东乡：“种茶人户全县约六七千户，邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著蛮鹿茶色味之佳，超过其他产茶区”，其中“蛮鹿”即如今的“忙麓山”“锡规”即“昔归”，可见其优良品质在很早便被人所喜爱熟知。
昔归茶小气候十分优越，其古树茶内质丰富、茶气强烈又汤感柔顺，水路细腻喉韵深，柔中带刚，汤中带香且持久辨识度非常高，其独特的地理环境造就昔归古树茶的品质风味上的独特性、唯一性。
实话说
小编心痒痒昔归古树茶很久了
知道要去临沧探访“昔归”，雀跃之心几乎按捺不住，它好似“洛水神女”般远远地存在着，「微幽兰之芳蔼兮，步踟蹰于山隅」如今终得一窥芳容！
临沧作为云南大叶种茶树的发源地，用勐库大叶种鲜叶制作而成的普洱茶一直是云南普洱茶中品质最好的茶品之一，昔归茶汤的细腻、水里的幽香皆为世人钦慕。
我们清晨从勐海县出发至临沧邦东乡花了大约十多个小时，中间一段山路正在修路，黄沙漫天、崎岖弯险、极其难走，抵达邦东乡政府换车由当地“老手”驾车继续急驰几个小时的山路才到昔归老寨。
一江两岸三乡四县唯邦东云海目迷五色
六味七村八甲九谷数昔归幽茗飘香万里
一路虽舟车劳累，但当昔归新建秀美大气的牌楼向我们示意，一对楹联向我们倾诉时，一切困倦消失殆尽，趴在车窗口，远眺已近黄昏被染上一层淡紫的远山，心中默念：“近了，近了！”
昔归新寨
昔归村，一百多户人家，居民以汉族、傣族为主。曾写为“锡规”，锡：搓，规：麻绳，方言中有“搓麻绳”之意。
现在的昔归，已不是当年偏远贫穷的山陲村寨，他们大多迁出江边老寨，在山腰上的一块平地安了新家，一排排民居别墅干净整洁，由于被大山环抱，夜晚温馨灯火亮起，仿若遗落深山的夜明珠，夜间行车，山间灯火散落四周，似是分不清星子混迹山中，还是人在星河徜徉。
昔归老寨
顺着山势急下，忙麓山脉最低处、澜沧江河谷旁，便是心之向往的昔归老寨了，著名的“昔归茶”便生根于此！
到了邦东乡（昔归）茶叶协会师会长家，泊了车，小编便和寻茶小分队去村里晃荡了，由于昔归居民俱已迁出，老寨得以保留一些古旧的民居，但大部分都改建成了茶叶初制所，村里人白天来到江边老寨采茶，傍晚开始萎凋、杀青、揉捻直至夜深再返回新寨休息。
暧暧远人村
依依墟里烟
狗吠深巷中
鸡鸣桑树颠
陶渊明的诗境此时在我脑海中有了具体意向
黄昏中的昔归老寨有种清净纯粹之气，空气更加温柔，家家户户在热火朝天制茶，村舍间四处弥漫昔归茶特有的甜香，忍不住大口呼吸，世人以千金买“昔归”，求的便是它细腻茶汤中独特的“香韵”，而今的空气甚为奢侈！
村前的那条澜沧江像一条翡翠玉带将昔归村萦系，这里曾有著名的昔归古渡口——嘎里古渡，是天然良港，清朝始设摆渡，马帮定期在此开展交易，是茶马古道必经之路。
昔归古渡有多美可能个有各的说法，但我相信论谁走过它都会被它的“绿”所不同程度地治愈。这江面不算宏伟，秀气而不流于纤巧，汩汩而下的江水形成线条优美、变化多端的波纹，偶尔泛起白涛，在水面一闪便翻滚而去了。
良辰美景不及细赏，暮色已四合，此后几次来往茶山途经江边，总心中涌起太白的诗句：“夫天地者，万物之逆旅也；光阴者，百代之过客也。而浮生若梦，为欢几何？”
好山好水茶必不俗，忙麓山上连片密林，古茶树混生其中，较大的基围在80-90厘米左右，走进茶园，四围是草木蒙茸枝叶交错，却算不上茂密，强烈的阳光从茶叶间滤过，衬得绿叶鲜活有力、生命力异常饱满。
昔归茶树叶片形状较细长，当地人称之为“藤条茶”“柳叶茶”，有人把其归纳为十二字：“柳叶形、黑荆条、背无毛、梗难瞧”不无道理。
真正的昔归古树茶鲜叶色泽油亮墨绿且柔韧性好，干茶色泽偏深，有红梗、梗长、多马蹄的现象，如同清瘦的修道之人。
昔归茶树并不像其他茶树看上去那么蓬勃，很多枝条从主干上垂下，倒像是柳枝，乍看上去枝条也不繁茂，不明所以的还以为这种现象是过度采摘导致的，实则不然，昔归茶是以传统的“藤条茶采养方式”养护采摘：“顶留叶，可使茶树养分集中有效增加萌发叶芽的内质；侧修枝，让茶树横向生长便于采摘；隐清除，即摘除花果，防止茶树过早衰老和营养分散”，看似有损实则有益，农人智慧也。
昔归茶王树
沈从文先生说：“一切生命无不出自绿色，又无不取给于绿色。”
现如今，每当我静下来泡上一壶昔归古树茶，常有美丽的忙麓山、茶烟袅袅的村庄、一条静默无语，细细东流的澜沧江在脑海浮现，这种对于自然造物主的感恩、敬畏之情用话语说出来略显矫情，唯愿此情常记心头，若能将昔归茶的美妙通过自己的手展现出来，便是功德一桩！
（来源：和其坊）
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