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菌菇炒青瓜
原料：青瓜、白玉菇、黑木耳、蚝油、盐。
做法步骤：
第1步、食材：青瓜、白玉菇、黑木耳（已泡发清洗）。
第2步、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出，待用。
第3步、将青瓜清洗清洗。
第4步、去皮，切成片，待用。
第5步、将已清洗好的黑木耳和白玉菇下入清水锅中焯开捞出。
第6步、烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜和焯好的白玉菇、黑木耳翻炒翻炒。
第7步、然后，加适量的蚝油。
第8步、加适量的盐。
第9步、调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品。
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