饭店老板设宴款待200名环卫工，每桌都有大龙虾，啤酒随便喝

5月1日中午，江苏扬州市一海鲜店门外、现场摆起了20桌“观光宴席”，招待的不是一般的客人，是市区200名一线环卫工。节日来吃饭的客人很多，为了专心招待好这批环卫“贵宾”，饭店婉拒了一拨又一拨就餐的市民和游客。

上午11点，海鲜店门外广场摆起20张大圆桌，南侧紧邻景观河道杨庄河，这样的“观光宴席”别有一番味道。靠墙的地方摆放了10多箱啤酒和饮料，供客人们随意享用。牛肚、海蜇等冷盘已经摆上桌面，主角是身穿橘黄色工作服的环卫工人，他们已陆续入座。

11时15分，饭店老板蒋军简短地致辞祝福节日快乐后，大家倒上饮料或啤酒，举起杯子，庆祝自己的节日。白灼沙虾、清蒸多宝鱼、辣炒花甲、姜葱炒蛏子、蛤蜊蒸鸡蛋、烤鸭……一道道热菜先后端上了桌面。记者发现，“大菜”为法式焗波龙，主料波士顿龙虾每桌一只，每只重量2斤多，展示在玻璃水箱中的会员价为400多元/斤。

上桌的不少菜肴，环卫工第一次品尝，他们一边吃一边问菜名。蒋军特别吩咐服务员上菜时一定要报上菜名，还要做一点介绍。

丰盛的菜肴，让平时辛劳在马路一线的环卫工大饱口福，也让他们收获了满满的爱心。今年51岁的邗城物业女工兰方全告诉记者，为了城市的干净，环卫工人节日不能休息。当天凌晨5点，她就和往常一样，到达自己工作的文汇西路保洁，本该12点才下班，领导考虑到她和同伴中午赴宴，10点钟就让她们下班了，由下一班的工人顶替。“很开心，很激动，也感谢饭店和各级领导对我们环卫工人的关心！”第一次享用这样的“爱心大餐”，兰大姐非常感动。安徽阜阳的姚女士今年34岁，她和丈夫7年前就来扬州拖运垃圾，每天早上3点多就要起床，下午还要再忙2个小时，比较辛苦，能够受到这样的礼遇，吃这么好的“硬菜”，她非常感动。

“在劳动节当天请这么多环卫工吃饭，没有一点自我炒作的想法，只是表达一下对他们的尊重，活动今年已是第四年了。”老板蒋军介绍，平时在路上开车，经常看到环卫工天不亮就在扫马路，这些工人有时为了捡马路中央的垃圾，还要穿梭在车流中，既辛苦又危险，就一直有为他们做点什么的想法。考虑到劳动节当天酒店忙，他起初曾考虑避开劳动节当天再请，后来考虑不在劳动节当天请，好像失去了表达对环卫工敬意的初衷，还可能被别人理解为他在炒作，所以最后还是决定在劳动节当天请，婉拒了上门吃饭的其他客人。“被婉拒的客人得知我们是请环卫工吃饭后，大家都能够表示理解。”蒋军说。

为了让环卫工吃好，饭店16名厨师、20多名服务员全员上阵，就连管理人员都加班帮忙。饭店张会计告诉记者，假期她本该休息，准备回泰州老家，饭店请环卫工吃饭，她和其他管理人员一道，主动留下帮忙。